Chasiu Ayam Teflon / Happy Call

Lingling @lingling
Ini resep dari Ig ci ng lai sui saya bikin pake ayam
Rasanya juicy pilih daging agak berlemak ya kalo ga berlemak biasanya agak keras dagingnya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan Marinasi masukkan ayam sambil ditusuk tusuk pakai garpu
- 2
Simpan dalam kulkas minimal 3 jam. Lebih bagus semalam agar bumbu meresap
- 3
Panaskan happy call atau teflon taruh daging lalu panggang hingga matang sesekali dioles madu
- 4
Setelah matang angkat
- 5
Potong chasiu lalu sajikan
Resep Serupa

Ayam BBQ Charsiu nggak pakai angkak (bisa ganti pork)
Lagi iseng menjelajah Cookpad, eh nemu resep Pork BBQ Charsiunya ci @Tintin Rayner . Karena udah banyak yang me-recook dan katanya hasilnya enak banget, jadinya ikutan deh 😊Cuma yang ini pakainya paha ayam ya, karena belum pede masak pork (biasanya cuma masak daging yang sdh digiling aja).Ternyata hasilnya enaaaaaaaaaaak 😍 Kalo punya 10 jempol sy kasih semua deh buat resep ini. Nggak pakai angkakpun warnanya udah cantik (disini belum nemu angkak di supermaket).Yuk dicoba, gampang kok bikinnya 😉


185.Char Siu Ayam
Penasaran sama rasa char siu ayam,dan saya mencoba bikin sendiri pakai resepnya cici tintin rayner.dan rasanya masyaallah enak banget,bumbunya bnr2 meresap .saya pakai setengah resep.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#MyEveryday_Cookpad#PilihMasak#TemanBerjuangSource: ig tintin rayner


Charsiu Ayam Teflon
Dari jaman kapan sudah simpan beberapa resep charsiu 😁 baru aja kesampaian bikinnya.. pas ada pasar cookpad buka lagi, yuuklaah masak dg 2 bahan yg ada, daging ayam dan angkak.kali ini sy masak hanya pakai teflon yaa, gak dioven dulu. tapi kalo mau dioven dulu, silakan cek resep aslinya yaa..Si char siu ini aslinya memakai daging babi atau bebek dan berasal dari Cina tapi sudah melanglang buana ke seluruh dunia, disebarkan oleh imigran-imigran Tionghoa dan mengalami penggabungan dengan banyak hidangan lokal berbagai negara. Di Indonesia, hidangan ini mengalami perpaduan dengan metode masak nusantara. Bahkan sampai bahan utamanya bisa diganti dengan ayam dan cara memasaknya pun berubah.Source : Shirley WijayaReview : uenaaak 😘👍🏼🤤#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#Cookpad_Cpmotobareng#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 15


79. Charsiu Ayam
Dulu kalau ke pasar pasti selalu beli charsiu ayam. Daging nya yg lembut dan sausnya yg manis itu enak banget dipaduin sama nasi/ kwetiaw. Akhirnya saya bisa buat sendiri dirumah hasil dari ngeliat resep mba Doris Sjafei.Yaampun rasanya sama persis kayak yg suka saya makan. Ternyata buatnya mudah, plus saya skip pemakaian pewarna merah hanyak memakai angkak sbg pewarna alami.Sekalian setor resep untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad bahan yg saya pakai ada minyak wijen, angkak, saus tiram , daging ayam 🥳🥳🥳Selamat mencoba!#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Cookpadcommunity_Bandung#ResepAsia


Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah
Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!


Chasio madu ala tintinrayner
Wah kali ini resep nya tintin. Dr ig ny ci tin2. Uda berkali2 bikin tp br kali ini mao tlis resep recook nya. Dagingnya bs dging ayam fillet paha atau dging babi ya. Ni sy pk daging babi yg bagian leher.. hasil nya ckep.. enak dan wangi ..


Honey Pork Char Siu
Edisi menu non-halal 😁 Buat yang gak makan daging babi bisa diganti dengan ayam fillet ya.. Dapat resep dari sis Shecheka tapi saya tambahin saus BBQ Lee Kum Kee, ternyata bikinnya gampang banget & enak 👍🏻


Char siu
Nemu resep charsiu, gampang tgl cemplung cemplung saja 😆😆😆bisa siolah dengan ayam / daging lainnyaRecipe by tintinrayner


Ayam Charsiu
Pernah ngerasain bareng sama adek kesayangan.. makan B4B1 Charsiu di Pasar Gede Solo, enaaak bangeett, harga nya ya mayan lahh yaa🤭🤭.. pdhl cm makan berdua dengan nasi yg sedikit aja udah kenyang banget.. pengen nya sih buat kaya begitu di sini.. cuma sayang.. disini ngga ada yg jual daging B4B1 😅😅Nah akhirnya bikin aja versi ayam.. kebetulan saus barbeque khusus utk masakan charsiu msh ngendon, masih tersegel, pdhl sudah beli 2 thn lalu 🤧🤧.. hahaha... gini ini mamak suka kalap kalo belanja... dan lihat itu saus di toko lgs aja diambil tanpa pikir panjang krn memang pengen banget bikin menu ini.Untuk arak masak atau angciu bisa di skip ya mom... Viola sebenarnya sudah pengen dari lama klo mama nya masak begini dan baru kelaksana hari ini..#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Solo#charsiuChicken#CharsiuAyam#masakAlaWanda#mingguke32


Ayam Charsiu Madu
Happy Tummy, Happy Me! 😅😋pagi ini buat ayam charsiu madu, udah lama buanget pengen buat, tp terkendala karna sebenernya charsiu enakan pake daging pork huahaha gara2 mrs.corona ni lho, jd ga berani ke ps.gang baru 😅😭 dan yaudah gpp deh buat pake daging ayam.. semoga corona lekas berakhir, jadi bisa belanja belinji kesana kesini dgn bebas yaa 😇#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang#PekanPosbarAyam


Charsiu Pork
Saya menggunakan Kuche Air Fryer, karena belum punya oven sesungguhnya hiks.. tapi hasil jadi nya sangat tidak tidak mengecewakan, rasanya enak, ini sudah trial yg ke 3 kali yg cukup sukses, sebelumnya pakai bubuk ngohiong, ikuti saran emak2 di pasar tp saya pribadi gak suka aroma nya, ga enak, trus pake acara keasinan juga karna tambahan garam padahal cuma sejumput hehe... 1. Di resep ini saya tidak input ngohiong dan garam, karna sudah asin dari saus charsiu & tiram.2. Mau pakai micin atau tidak sesuai selera, kalo aku tidak :)3. Untuk daging saya pakai daging babi, maaf non halal, bisa di ganti dengan daging paha ayam kok.4. Angciu itu juga non halal krn ada alkohol nya, sbagai pengganti nya campurkan 1 sdt kecap asin + 1 sdt perasan lemon + 1 cm jahe parut, ini aku dapat dari website mba Diah Didi's Kitchen.5. Kalo mau buat versi manis nya, tambahkan 1-2 sdm gula + 1 sdm madu + 1 sdt angkak biar lebih merah.Terakhir, selamat mencoba ya :)


Charsiu
Source by tintin rayner. Resep ini sdh bener2 pas dilidah. Sdh berkali2 bikin dan nggak pernah bosen. Buat kalian yg nggak bisa makan babi, bisa diganti daging ayam fillet yach. Yg pasti resep ini andalan buanget.


Ayam Charsiu Madu
Kalo beli sih ga rela bayar nya, biasa kalo beli yg non halal, tp krn adanya stock fillet dada ayam jd cobain bikin resep nya @tintinrayner tapi aku sedikit kurangin madunya sesuai dgn tingkat kemanisan msg² yaaa#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi#TiketRecookMagic


Charsiu Ayam


Charsiu Madu Pork/Chicken versi Mudah ala rumahan
Recook dari resep ci Tintin, ini versi simple nya. Resep versi authentic nya udah pernah saya upload. Rasanya sedikit berbeda tetapi sama2 enak.


Ayam Chasiu
Recook dari IG @martinpraja.Mantap rasanya, enak dan praktis bikinnya


Chasiu madu/ babi panggang madu
Sekarang bisa bikin char siu madu di rumah. Enak dimakan dengan nasi hainam (resep ada juga). Dagingnya bisa ganti daging ayam yaSource : nglaisui#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta


Chasiu Ayam
Source: LinglingEnak banget ini, sy pakai full madu, mantappp.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor


Pork Charsiew
Suami suka banget charsieuw ini.. Kalau beli 1 ons aja uda mahal dan cuma sedikit ga puas hehe.. Kebetulan lihat resep ini punya Ci Tintin Rayner dan hasilnya enak banget.. Top bgt :) Thanks ya Ci Tintin :)


Chiken Charsiu
Udah lama ga makan ini, dan akhirnya nyoba masak, hasilnya memuaskan 😁


Carsiu Ayam
Resep ini super duper enak ya. Daging bisa ayam atau babi, sama takarannya untuk 22nya, kebetulan saya lebih suka makan daging ayam. Persiapannya gampang banget, cuma harus disiapin dr malam sebelumnya. Daging ini bisa dipake buat topping bakmi, atau bisa juga untuk isian bakpao. Makan sama nasi juga enak. Rasanya gurih, manis, asin. Kalau merasa terlalu asin, bisa dikurangin garam dan kaldu nya ya. Yuk coba!


Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |
Ini salah satu menu dinner new year kemaren ini. Pake resepnya Ci Tintinrayner. Enaaak, gampang juga buatnya, jadi resep andalan jadinya, uda gak usah beli diluar lagi, mau makan bisa bikin sendiri aja. Bisa diganti ayam juga loh kalo mau versi halal nya.


Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)
Source : resa liauw (cookpad)


Babi panggang merah (charsiu)
Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam..Rasa di jamin enakk..


Charsiu Ayam
Resep TinTin Rayner


Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)
Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah


Chicken Char Siu
Biasanya char siu dari babi, tp kali ini mau bikin yg versi ayam aja... Cuss... Resep modif dari ci Tintin ^^


Pork Charsiu
Lamaaaa sekali pingin coba resep ci @tintinrayner ini. Ternyata mesti pas musim corona, br bs terwujud, hehe.. Oia, untuk pilihan bagian daging, lebih baik cari yg bagian bahu ya. Biar ga kering (sy gagal dpt bahu, jd pas jadi dagingnya agak kering n dmakan seret 😫), tp rasanya udah pass enakkk..


Ayam charsiu
Bisa langsung dimakan pake nasi putih, atau pake nasi hainam lebih nikmat, pake mie buat mie ayam juga makyuss😁. Dimarinasi semaleman biar meresap bumbunya.


Babi Charsiu Madu (NON HALAL)
Enak nyoooo

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5894391
Komentar