Potato & Broccoli Soup

Soup ini gampang banget buatnya dan kalau kata suami saya ini comfort food banget buat dy. Dan plus nya lagi untuk anak2 yg engga suka sayur, di sup ini broccoli nya bisa dijadiin ninja alias dibikin engga keliatan karna kalau mau, semua brocollinya bisa di blend, kalau saya engga semuanya di blend biar masih ada yg digigit2. Hehe..
Potato & Broccoli Soup
Soup ini gampang banget buatnya dan kalau kata suami saya ini comfort food banget buat dy. Dan plus nya lagi untuk anak2 yg engga suka sayur, di sup ini broccoli nya bisa dijadiin ninja alias dibikin engga keliatan karna kalau mau, semua brocollinya bisa di blend, kalau saya engga semuanya di blend biar masih ada yg digigit2. Hehe..
Cara Membuat
- 1
Masak bacon sampai crispy. Sisihkan, jangan buang minyak bacon dari panci. Karna minyak bacon bisa jadi dasar rasa sup yg enak.
- 2
Tumis bawang bombay, bawang putih dengan minyak yg ada di panci, kemudian tambahkan seledri.
- 3
Masukkan air ke panci, tambahkan kaldu sapi dan garam merica, test rasa. Kemudian masukkan kentang. Kalau kentang sudah empuk masukkan 1 bagian brocolli. Tunggu sampai empuk kemudian matikan api.
- 4
Siapkan blender. Ambil seledri, kentang dan brocolli dari panci dengan sedikit kuah. Kemudian blend sampai halus. Sesudah itu tuangkan kembali ke panci.
- 5
Hidupkan lg api, untuk memasak sisa brocolli, jangan kelamaan supaya hasil akirnya masih hijau segar.
- 6
Sobek2 bacon. Taburkan bacon keatas sup sesaat sebelum di sajikan biar baconnya tetap crispy. Bisa juga taburin keju kalau mau. Saya pakai campuran parmesan & romano. Enjoy!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Broccoli Soup Potato Broccoli Soup
Punya stok kentang dan brokoli di dapur, sekali-kali diolah jadi cream soup. Cooksnap resepnya @leonyskitchen .Apalagi anak-anak dan suami suka banget sama cream soup, selesei bikin langsung ludes 🥰Kentang, brokoli, susu, keju..udah kebayangkan ya rasanya 😁 Uenaak beneerr..bikin ketagihan 🤤🤤😍Dibikin zupa soup juga cocok ini 😍#WongkitoNyayur#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito#PekanPosbar#Brokoli Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Potato & Broccoli Cream Soup Potato & Broccoli Cream Soup
Punya broccoli tapi sudah kuning, langsung di buat jadi soup aja ! #soup #creamsoup #broccoli #kentang #makansehat #dirumahaja aisha gabriela -
Potato Broccoli Cream Soup Potato Broccoli Cream Soup
Keingetan mama yg lagi sakit dirumah dn susah makan, jd ikutan bikin yg anget2 buat sarapan. Semoga cepet sembuh mah :) ini buat 2 porsi yaHana Hadianty
-
Potato Broccoli 🥦 Soup Potato Broccoli 🥦 Soup
So creamy 😘 Menu untuk anak-anak biar sehat 😂Source @Leonyskitchen Hety Priscilla -
226. Broccoli & Potato Soup 226. Broccoli & Potato Soup
Rasanya gurih dari kaldu ayam dan keju. Terasa hangat di tenggorokan dari lada nya.Apalagi disantap di musim penghujan seperti sekarang ini😀 Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Potato Soup Potato Soup
Ini adalah tipikal cream soup, tekturnya kental & creamy banget rasanya🤤 Saya suka dengan cream soup, tapi kalau beli yang instant suka mengecewakan rasanya, terlalu terasa banget MSGnya😆Soup ini mudah dan cepat bikinnya, comforting food di saat cuaca dingin. Ditambah taburan croutons atau mau dicocol dengan roti baquette juga enak. Buat saya, begini aja udah cukup mengenyangkan😄Source : www.recipetineats.com#PekanPosbar#SerbaDiRebus#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Potato Soup Potato Soup
Ngabisin bahan bekas bikin perkedel kemarin, dibuat soup simple & enak. Buat sarapan sehat 😊. Augie Felicia -
Potato Soup Potato Soup
Lagi mau makan creamy soup.. tapi aku ga mau pake tepung terigu dan cream.. jadi aku pake bahan kentang dan bahan-bahan lain yang ada di kulkas..Ini potato soup sehat.. dan kalorinya masi manusiawi temen-temen.. 😀Terus bikinnya juga mudah banget.. kekentalannya didapat dari rebusan kentang.. rasanya dapat dari kaldu dan sayuran, fiber creme untuk menambah creamy soup ini..#fibercreme #berbagiresep #soup Aylin.Marlina -
Potato Soup Potato Soup
Di saat tidak pengen makan apa-apa dan di rumah hanya ada kentang… Apalagi kalau ada yang lagi kurang enak badan. Buat sup kentang begini enak loh. Tinggal telan.. Buatnya mudah dan bahannya simple.. Krim boleh diganti dengan susu UHT.. Cooking with Sheila -
Potato Soup Potato Soup
Sup kentang sangat cocok disantap ketika hujan tiba atau sedang tidak enak badan. Dibuat dengan bahan yang sederhana dan waktu yang cepat. Firda Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar