Ungkep ikan layang
Hari ini masak yang simpel aja tapi nikmat. Sebenarnya lebih enak kalau dimasak pedes tapi berhubung anak-anak ikut makan juga jadi cabe nya di skip. Begini juga udah mantap. Ortu nya tinggal nyambel sendiri terpisah. Hehehe
Ungkep ikan layang
Hari ini masak yang simpel aja tapi nikmat. Sebenarnya lebih enak kalau dimasak pedes tapi berhubung anak-anak ikut makan juga jadi cabe nya di skip. Begini juga udah mantap. Ortu nya tinggal nyambel sendiri terpisah. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan layang. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe
- 3
Panaskan minyak secukupnya dan masukkan bumbu halus, daun salam dan sereh
- 4
Tumis bumbu sampai harum
- 5
Masukkan garam dan gula. Aduk rata
- 6
Masukkan ikan
- 7
Tambahkan air secukupnya
- 8
Aduk perlahan sampai bumbu dan ikan rata
- 9
Tutup panci. Ikan jangan diaduk atau dibolak balik supaya tidak hancur
- 10
Tunggu sampai air menyusut. Matikan api. Dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Arsik ikan layang Arsik ikan layang
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbuArsik adalah menu favorit ibuku dan biasanya dulu dimasak hr sabtu agar hari minggu ga perlu masak lg krn arsik kalo di hangatin makin enak krn bumbunya semakin meresap. Biasanya dulu ibunya suka masak arsik ikan mas atau ikan gembung tp kali ini kucb arsik ikan layang
-
Rabuk Ikan Layang Rabuk Ikan Layang
Masakan ini sebenarnya tahan lama, bisa dihangatkan dan tinggal ditaburkan di atas nasi seperti abon. Tapi nggak tahan lama di rumah saya, karena langsung abis. Hehe.Terima kasih resepnya Kak Wulanda Sevilen, mantul Kak.#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Surabaya
-
Mangut ikan layang Mangut ikan layang
Awalnya pingin bikin mangut ikan . Biasanya kan mangut ikannya lele. Pas beli di Bulek sayuran lelenya habis tinggal ikan layang. Daripada nanti sedih ga jadi bikin mangut jadilah ikan layang dijadikan mangut. HeheheIni resep pertamaku loh. Hehehe
-
Rabuk ikan layang Rabuk ikan layang
Tiba tiba pengen makan rabuk ikan layang, rabuk alias bejabu alias abon ini paling enak dimakan pakai lontong sayur, buras, soko ketan. Tapi dimakan pakai nasi biasa juga sedap. Dan tahan untuk disimpan beberapa hari.Resep recook by: Icha Annisa Septiana #AudisiDutaRecook#bunnaSQUAD
-
-
Rabuk Ikan Layang Rabuk Ikan Layang
Bismillah....Ini menu andalan kalau Bapaknya Atiyyah pulang mancing malah umpan lagi yg dibawa pulang 😓. Ogah rugi dong...Langsung sekejap habis.Resep ikut punya Mbak @bellahanzani05 . Terimakasih😊#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron
-
Pindang Ikan Layang Pindang Ikan Layang
Waktu masih kerja dulu, inu kos sering banget masak begini. Dan selalu nambah tiap beliau masak ini 😍Ingin bernostalgia, jadilah mari kita bikin pindang ikan layang.Berhubung ada anak anak yg nggak suka pedes, cabe saya kasihkan di belakang aja setelah ambilkan untuk anak2. Kalo mau lebih mantul pedesnya, memang lebih baik cabe dikasih di awal.Garam dan pedasnya sesuaikan dg selera masing2 ya#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Pindang ikan layang Pindang ikan layang
Lagi pengen makan pindang buatan sendiri karena suami ng suka ikan jadi masak nya dua ekor aja
-
Rabuk Ikan Layang Rabuk Ikan Layang
Ketika tinggal di kaltim baru tahu ada masakan namanya rabuk. Padahal kalau di jawa rabuk itu artinya pupuk. Masa iya makan pupuk? Ternyata rabuk di kaltim semacam abon tapi bukan abon. Ikan disuwir suwir ditumis pakai bumbu rempah.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar