Balado jengkol

Yani Astari 야니아스타리
Yani Astari 야니아스타리 @yaniyumasak
Serang-Banten

Resep olahan jengkol super praktis ,rasanya nampol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grjengkol tua
  2. Bumbu halus:
  3. 5 buahcabe rawit orange
  4. 5 buahcabe merah
  5. 1 buahtomat
  6. 4 buahbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. Secukupnyaminyak tuk menumis
  9. Secukupnyagaram,gula,penyedap
  10. 1 lembardaun salam
  11. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah jengkol menjadi 2 bagian,cuci

  2. 2

    Goreng jengkol hingga matang dan kulitnya lepas,angkat lalu tumbuk/pipihkan jengkol agar bumbu mudah meresap

  3. 3

    Blender bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu tambahkan gula,garam,penyedap,hingga harum,masukan jengkol,tambahkan air biarkan bumbu meresap

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yani Astari 야니아스타리
pada
Serang-Banten
__Cooking is love made visible__⭐Fulltime as happy mom of 2 cute children 👩👦⭐Dulunya korean lovers sekarang cooking and baking lovers ,Neomu Mianhae 🙏⭐Mahmud yg baru belajar masak,mohon di maafkan jika banyak kesalahan 🙇📷:HP jadoel👇Ig : @yaniaffandi123
Lebih banyak

Resep Serupa