Di resep asli pake ikan tongkol sih, cuma disini lg ga ada ikan tongkol makanya aku ganti ikan nila 😉Oiyaa satu lagi, di resep asli ga ada tambahan asam cekala juga tapi disini aku tambahin 😊Source : @Andrianda (instagram)

Resep Gulai ikan dari kakak Ipar pertama..Ini enak banget 🥰🥰Aku memanfaatkan stok bahan yang ada d dapur,Kali ini mau bikin gulai pake ikan Nila merah.Gulai masakan tradisional Indonesia dari Sumatera, khususnya daerah Minangkabau. Gulai terkenal kuah kaya rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis, dan jintan. Gulai di Indonesia dipengaruhi masakan India Selatan, namun bumbu dan rempah lokal telah mengubah cita rasanya unik dan khas. Gulai awalnya dari Sumatera dan menyebar ke Jawa dan daerah lain di Indonesia. Di Jawa, gulai lebih memiliki kuah lebih encer dan kadang-kadang menggunakan kecap atau gula merah.Gulai bisa diisi dg bahan seperti daging ayam, sapi, kambing, jeroan, ikan, atau sayuran. Setiap daerah di Indonesia memiliki varian gulai khasnya sendiri, seperti gulai ayam, gulai cubadak (nangka muda), gulai kambing, gulai tunjang (kikil), dan gulai ikan (Wikipedia).Ikan nila (Oreochromis niloticus) berasal dari Sungai Nil di Afrika bagian timur. Ikan ini diintroduksi ke Indonesia pada tahun 1969 dari Taiwan untuk komoditas perikanan air tawar. Namun, ikan nila menyebar ke berbagai wilayah Indonesia secara tidak terkontrol.Manfaat ikan nila:Tinggi protein, Kaya nutrisi, Mengandung asam lemak tinggi, Memperkuat tulang, Menangkal radikal bebas, meningkatkan fungsi otak (www.klikdokter.com)#gulai #gulaiikan #nila#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta

Di dekat rumah kami ada warung padang kecil yang rasa masakannya juwara...padang banget, karena yang jualan dan masak asli orang Padang.Salah satu menu favorit kami adalah gulai ikan nila..lamak bana!Nah, kemarin pak suami rikues dimasakin gulai ikan nila ini.Jadilah cari² resep yang kira² sesuai sama rasa yang dimau.Dan pilihannya jatuh ke resep bunda @dapurdien_3011Di resep aslinya menggunakan ikan mas, aku ganti pake ikan nila dan aku tambahkan kacang panjang juga.Alhamdulillah rasanya persis gulai ikan nila yang biasa kami beli...bener² lamak bana!

Pengen bikin gulai ikan tapi ditukang sayur adanya cuma ikan nila... Ternyata enak juga dimasak gulai...

Gulai ikan sering di jumpai di rumah makan Padang, disini saya memakai jenis ikan nila, diresep nya uni des memakai ikan kakap merah. Soal rasa ttp enak, kunci enak nya terletak pada racikan bumbu halus nya.Untuk uni des @desmawatikuretangin sukses ya pilkadanya, saya mendukung uni des semoga nanti nya terpilih menjadi tim lokal sumbar yg menginspiratif dan bisa membuat sumbar makin maju dan lebih aktif lagi.Source : @desmawatikuretangin#LTSumbar_Desmawati#CookpadCoomunity_Sumbar

Suamiku tuh suka banget sama ikan nila, jadi selalu stock ikan nila di kulkas, setelah dicuci bersih taruh di freezer jadi pas mau masak tinggal dikeluarkan dan dibumbui sesuai keinginan. Biasanya dibumbu kuning lalu digoreng, kali ini mau nyoba digulai (pertama kali bikin ceritanya nih). Ternyata enak juga ,suamipun suka😊, seneng deh kalau suami lahap makannya.

Pagi ini beli ikan nila 4, pengen dimasak dgn menu yg beda tapi ga harus belanja bumbu lagi. Pakai bumbu seadanya yg di rmh. Akhirnya kepikiran bikin gulai ikan nila , tapi saya masaknya dgn sedikit santan ya bunda, saya akalin dgn ditambah kemiri.#Pekan_Padang#cookpadcommunity_jaksel

Request paksu karna hari ini #dirumahaja jadi minta dimasakin gulai kepala ikan nila.. Mudah2an resep ini dapat menginspirasi ibu ibu yang baru mulai belajar memasak.

Ceritanya lg pengen masak gulai kakap, berhubung si kakap tinggal 3 ekor dan kita lg kumpul keluarga. Jd beli tambahan ikan nila buat digulai. Sengaja buat yg ga pedas biar bocil bisa ikut makan.

pas bgt d tukang sayur yg lewat ada ikan nila, tdnya mao d gorenga aja ah biar simple, eng ing eng, bosen jg d goreng cuss buat gulai ikan nila source : suzan mellyani #bikinramadanberkesan

Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih. Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Tidak bisa foto step2nya karena hp nya lg dipakai buat sekolah 😍.

Bosan dengan olahan ikan nila yang di balado terus,akhirnya bikin yg gulai ,hmm enak..