Bakso iga sapi

Aulia Ardiyanti
Aulia Ardiyanti @auliaardiyanti
Riyadh, KSA

Kalo bikin bakso favorit bgt bikin kaldunya pakr iga atau sumsum sapi.. ngalduuu bgt.. gurih, seger, maknyosse padahal bumbunya simpel bgt 😆

Bakso iga sapi

6 orang berencana membuat resep ini

Kalo bikin bakso favorit bgt bikin kaldunya pakr iga atau sumsum sapi.. ngalduuu bgt.. gurih, seger, maknyosse padahal bumbunya simpel bgt 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraBakso sapi, banyaknya (pilih yg kualitas baik)
  2. 700 gr(kurang lebih) iga sapi
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtlada butir
  5. 1 1/2 sdtbawang merah goreng
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa, bila suka
  9. Pelengkap:
  10. Saos, sambal, dan kecap
  11. Tahu kopong
  12. Bihun
  13. Mie kuning
  14. Seledri cincang
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga sapi dengan air hingga empuk dan keluar kaldunya

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan lada butir, boleh diulek atau diblender. Masukkan ke dalam rebusan iga bersama bawang merah goreng

  3. 3

    Masukkan bakso sapi

  4. 4

    Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya

  5. 5

    Masak sampai bakso matang, mengapung, dan empuk. Cicipi. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan dengan bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Ardiyanti
Aulia Ardiyanti @auliaardiyanti
pada
Riyadh, KSA
Masih pemula 😊 terimakasih sudah mampir 😊IG: @auliaardiyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa