Tongseng ayam

Suami suka ayam aku suka sayur. Jd ya sebisa mungkin masak ayam ada sayurnya. Maafkan pas lagi masak gelap"an . Maklum kontrakan kecil 😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. diamkan sebentar. Lalu cuci bersih lagi
- 2
Tumis bumbu iris sampai wangi lalu masukan bumbu halus dan bumbu rempah. Masak sampai benar" matang hingga kluar minyak
- 3
Masukan potongan ayam aduk" dan masak sampai berubah warna. Beri kecap manis aduk rata
- 4
Lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Didihkan
- 5
Beri garam,bubuk kaldu,merica bubuk.masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap(cek rasa)
- 6
Masukan irisan kol,tomat,cabe rawit utuh,daun bawang dan santan,masak lagi sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Resep Serupa
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Si suami katanya pingin dibekelin tongseng untuk makan siang. Pinginnya daging kambing berhubung adanya cuman ayam jadilah tongseng ayam seadanya .kebetulan kemaren beli ayam 1.5 kg. Jd sisa setengahnya lagi #Berburucelemekemas #Resolusi2019 Ika (mom nya M.Alfathan) -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Source : Rindi SCNAwalnya mau masak ayam bakar tp kemarin hujan jd agak dingin2 gitu pengen yg berkuah aaaah..Pas abang tukang sayur lewat dgn suara khasnya dan digerobak tersedia ayam, kol, tomat dan lain-lain..Saya yg suka bgt sm yg namanya tongseng ayam..Pertama masak ini suami ga komentar apapun tp td mlm ditanya mau makan apa, eeeeh suami jawab tongseng ayam ini dan suami br bilang suka dan enaaaak, Alhamdulillah..Itu ceritaku di #WeekendChallenge kali ini irani nara -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Ceritanya bingung punya ayam mau dimasak apa bosan cm di bumbu ungkep dan digoreng atau di opor..jdlah ide dimasak tongseng ternyata anak2 pd suka jg..Alhamdulillah 😊 Purwani Maryama -
Tongseng Balungan Ayam Tongseng Balungan Ayam
Haii buibu....masih semangat kan ya mengolah serba serbi ayam...Nah sy suka bgt SM tulang,tp masih ada donk daging2 tipis yg masih menempel di tulang.Konon katanya daging yg nempel di tulang gini,KL kita olah rasanya maknyus bgt..lbh meresap.hehe...Jd kita manfaatkan aja ya tulang nya ,JD tak ada yg terbuang.the power of emak emak😎😎.Kita bikin tongseng Balungan ayam yaa...Rasa nya pedas dan aroma rempah nya kuat.Ssst...ini masakan khas dr Jawa loh...cobain yaaaOiya utk bumbu rempah bubuk ini sy biasa stock.bisa digunakan utk.memasak tongseng,gulai,soto.gunakan secukupnya saja#Basidoncek#Sumandan_AduAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Tongseng Ayam Telur Puyuh Tongseng Ayam Telur Puyuh
Lagi cari variasi olahan ayam berkuah tapi yang juga sekalian ada sayurnya. Nah, kebetulan lagi ada telur puyuh juga. Ublek-ubleklah dapur buat bikin tongseng ayam yang ndak pedes karena si kecil juga ikutan maem. Cepet banget gak pakai lama untuk menu ayam kuah yang satu ini. Falih's Kitchen -
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
Maafkan fotonya yg gelap 🙈Biasanya kalo beli kikil di kang sayur cuman dioseng aja, kali ini nyoba ditongseng pake resep mb Isni @syafa_syifa 😁 alhamdulilah enakk#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah Nyak Haikal -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Ini sebenernya kemaren mau bikin sop ayam..tapi pas lg iseng buka fb ada postingan tongseng ayam..jd kepengen..ya udh ga jd dibikin sop kita bikin tongseng aja..ini santennya agak pecah..soalnya pas lg masak ada gangguan perut melilit..jd telat ngaduknya..tp tetep enak.. azizah rahmawati -
Tongseng kambing (tanpa santan) Tongseng kambing (tanpa santan)
Anak sama suami ngajakin beli makan.. eitss dari pada jajan masak sendiri aja lah ya.. kan mau #KurasKulkas biar gak kebuang sia-sia bahan yang masih ada, lebih hemat juga lebih sehat masak sendiri. Tengok isi kulkas masih ada sayur kol, proteinnya ada daging kambing kurban kemarin. Ya udah masak tongseng aja yuk.. versi tanpa santan biar gak nambah kolesterol Dapur Sukma -
Tongseng Ayam anti gagal Tongseng Ayam anti gagal
Sebisa mungkin menghindari makan di luar, dikarenakan wabah covid-19 ini, ya saya harus masak demi suami tercinta 😋 Pipin -
Tongseng ayam bumbu rempah Tongseng ayam bumbu rempah
Kmrn diajak suami makan tongseng ayam di luar, nah lhoo rasanya kok 😬 ngga ada rasa rempah ny cm kerasa bumbu penyedap nya 😭 Novi Nurcholis Majid -
Lontong sayur+tongseng ayam🍗🍜 Lontong sayur+tongseng ayam🍗🍜
ini salah satu masakan favorit suami,kalo makan lontong sayur sukanya digandeng sama tongseng ayam bukannya opor ayam,q jd ketularan suka jg,jd kalo lebaran menunya ya ini😆😁😆 tongseng ayam source bunda mimi mily😊untuk takaran resep ini cuma kira" ya bisa disesuaikan lg dg selera😊 IdaIhsan -
Tongseng Ayam Fillet Tongseng Ayam Fillet
Pengen tongseng tp pas lagi ga punya daging kambing. Adanya ayam fillet yaudah coba aja deh jd tongseng ayam filler 😅 Rayhana Husna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar