Bingung banyak bandeng dirumah mw di masak apa, lihat cookpad nemu resep ini. Langsung eksekusi dg sedikit modifikasi 😊😅

Ceritanya mertua gak bisa makan pedes dan tiap pagii suami bawa bekal ke kantorNyiasatin gimana biar semua yg ada dirumah bisa makan ini ikan jadi deh dan ternyata laku senangnya masak itu kalo abis semua

Pokoknya lagi pengen yang seger seger pedes gitu..inspired by ikan pindangnya orang palembang..tapi pastinya udah dimodif ala saiya yang orang jawa...hehehe

😋

Krn ikan bandeng banyak tulang nya, jadi saya potong kecil2 spy ga repot makan nya. Sebagian besar saya presto & di goreng, saya sisakan sdkt utk kaldu sop nya.

Hari minggu ke pasar, dapat bandeng besar, 1 ekornya seberat 2 kilo, sampai rumah pak suami request dimasakin yg berkuah saja. Teringat resep dari blogger Malaysia, kak Helena, jadilah eksekusi resep ini. Resep asli menggunakan ikan haruan tapi pakai ikan bandeng enak juga kok.Resepnya simpel, cara masaknya pun gampang tapi rasanya enak...

source@ grace

Anak saya doyan sekali makan sayuran dan segala jenis ikan.Karena memang sudah punya rencana mau bikin sayur sop buat anak saya dan kebetulan ada ikan bandeng, jadi saya satukan saja.Awalnya saya ragu, takut anak saya nggak doyan. Karena memang sebelumnya belum pernah sama sekali mencoba bikin sayur sop di campur dengan ikan bandeng. Apalagi ikan bandeng kan banyak durinya, dan khawatir juga kalau nanti sopnya bakalan bau amis.Dan akhirnya.. Alhamdulillah anak saya doyan banget. Makannya malah makin lahap😘#SayangAnak

Sebagai alternatif mengolah ikan, selain goreng dan bakar, rasanya endessss... lebih sehat karena tanpa minyak, dan cara memasaknya pun super gampang.#easycooking #masakmudah

Sop Ikan Bandeng kesukaan suami