Sop Ikan Bandeng
Anak saya doyan sekali makan sayuran dan segala jenis ikan.
Karena memang sudah punya rencana mau bikin sayur sop buat anak saya dan kebetulan ada ikan bandeng, jadi saya satukan saja.
Awalnya saya ragu, takut anak saya nggak doyan. Karena memang sebelumnya belum pernah sama sekali mencoba bikin sayur sop di campur dengan ikan bandeng. Apalagi ikan bandeng kan banyak durinya, dan khawatir juga kalau nanti sopnya bakalan bau amis.
Dan akhirnya.. Alhamdulillah anak saya doyan banget. Makannya malah makin lahap😘
Sop Ikan Bandeng
Anak saya doyan sekali makan sayuran dan segala jenis ikan.
Karena memang sudah punya rencana mau bikin sayur sop buat anak saya dan kebetulan ada ikan bandeng, jadi saya satukan saja.
Awalnya saya ragu, takut anak saya nggak doyan. Karena memang sebelumnya belum pernah sama sekali mencoba bikin sayur sop di campur dengan ikan bandeng. Apalagi ikan bandeng kan banyak durinya, dan khawatir juga kalau nanti sopnya bakalan bau amis.
Dan akhirnya.. Alhamdulillah anak saya doyan banget. Makannya malah makin lahap😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan bandeng. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih lagi dan sisihkan.
- 2
Iris-iris bawang putih, sisihkan.
- 3
Potong-potong sayuran lalu cuci bersih.
- 4
Masak air hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang putih, wortel, kentang, buncis. Tunggu sampai sayuran setengah lunak lalu masukkan kol dan ikan bandeng.
- 5
Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa. Tunggu sampai ikan bandeng matang lalu angkat.
- 6
Siap untuk di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar