Pizzetas

La turca
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#YoCocinoConCookpad En los cumpleaños de adolescentes las pizzetas son muy esperadas, y se pueden preparar con anterioridad y frizar

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Ingredientes

  1. 1 KgHarina 0000
  2. 50 glevadura fresca o 1 sobre de polvo
  3. 2 cucharadasal ras de azúcar
  4. 2 cucharadasal ras de sal fina
  5. 600de agua tibia aproximadamente
  6. 2 latastomate cubeteado o tomates enteros
  7. 3cebollas grandes
  8. c/nSal y pimienta
  9. Orégano
  10. Aceite 3 cucharadas para la masa y extra para los moldes y la ce
  11. 1 dienteajo

Paso a paso

  1. 1

    Preparación de la masa: primero preparo la levadura con el azúcar y 2 cucharadas de harina, agregar agua tibia, mezclar. En un bols colocar la harina, la sal, mezclar incorporamos la levadura y el aceite y vamos uniendo con el agua que absorbe. Armando de los bollos y dejar leudar

  2. 2

    Pelamos las cebollas, las cortamos, yo las lavo y las luego, las pongo en un bols y las salpimentar, colocar un poco de aceite. Abrir las latas y volcar en el bols salpimentar y rallar el diente de ajo. Listo

  3. 3

    Estirar la masa y colocar en unas el tomate y en otras la cebolla. Dejar leudar

  4. 4

    Cocinar horno caliente (220) se marcan apenas dorar y retiro enfriar y colocar un pequeño separador y apilar para frizar hasta la fecha del cumple

  5. 5

    Embolsar para guardar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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