Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun pakis, siangi
  2. Segenggamteri, goreng setengah matang
  3. 1 batangserai geprek
  4. 6 buahcabe rawit utuh
  5. Seruasjari lengkuas geprek
  6. 3 lembardaun salam
  7. secukupnyaGula, garam, minyak, air,
  8. 1/2 gelassantan kental
  9. Bumbu Halus :
  10. Seruasjari kunyit
  11. Seruasjari jahe
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 3 buahcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai, salam, rawit sampai berubah warna. Masukan teri, tumis sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan air, gula dan garam, masak sampai air mendidih.
    Masukan pakis dan santan kental. Aduk rata, koreksi rasa.
    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Teresa N Azani
Teresa N Azani @teresanazani
pada
Ciamis
Emak'' doyan masak sama makan 😁 ..ig 👉 @teresanazani @belajarmasak00fb 👉 Teresa Nur Azani
Lebih banyak

Resep Serupa