Lumpia Semarang

irmania ulfa
irmania ulfa @inianio

Doyan banget sama yg namanya lumpia semarang. Pas banget lagi pengen banget tapi ga ada waktu ke Semarangnya. taraaa nyoba nyoba akhirnya jadi juga. Cuma adaqqaql yg kurang, bau pesingnya itu ga ada.. haha

Lumpia Semarang

Doyan banget sama yg namanya lumpia semarang. Pas banget lagi pengen banget tapi ga ada waktu ke Semarangnya. taraaa nyoba nyoba akhirnya jadi juga. Cuma adaqqaql yg kurang, bau pesingnya itu ga ada.. haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 porsi
  1. 500 gramrebung
  2. 250 gramudang
  3. 200 gramdaging ayam
  4. 4 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 6 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 15 lembarkulit lumpia
  10. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Orak arik telur sampai matang, masukan daging ayam masak sampai berubah warna, masukan udang (udang saya rebus dulu biar ga terlalu amis) sisih kan.

  2. 2

    Tumis bawang putih yg sudah di cincang kasar sampai harum. Lalu masukan telur, udang, ayam yg di sisihkan tadi. Madukan rebung yg sudah di iris kecil.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, merica dan kecap aduk sampai rata dan matang.

  4. 4

    Dinginkan, setelah dingin bisa di gulung dengan kulit lumpia (saya kadih isi 2 sendok)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irmania ulfa
irmania ulfa @inianio
pada

Komentar

Resep Serupa