Balado sotong mini

MamaJ
MamaJ @cook_12537807
Banda Aceh

Belanja kepasar eh paksu juga berburu bahan belanjaan sendiri, ketenteng deh dua plastik kresek yg isi ny sotong mini dan ikan asin 😀

Balado sotong mini

23 orang berencana membuat resep ini

Belanja kepasar eh paksu juga berburu bahan belanjaan sendiri, ketenteng deh dua plastik kresek yg isi ny sotong mini dan ikan asin 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grSotong mini kering, direndam dulu supaya ga terlalu asin
  2. 250 grcabe merah, saya suka pedes
  3. 5 siungbawang merah
  4. Kaldu bubuk secukup nya
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dalam panci, goreng sotong mini tidak terlalu kering

  2. 2

    Haluskan cabe dan bawang, kemudian goreng bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan kaldu bubuk (disini saya tidak menggunakan garam, karena sotongnya sudah asin)

  3. 3

    Kemudian koreksi rasa, dan campurkan sotong kedalam bumbu yg sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaJ
MamaJ @cook_12537807
pada
Banda Aceh
- Istri dari seorang suami- Mama dari anak2 nya- MUA bagi para calon pengantin- Hobby masak tapi jarang posting 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa