BaLado jengkol
Kebetulan hari ini akan ada mertua indah dtg ke rumah ,,, jadi saya memasak balado jengkol karna saya tau jengkol adalah menu makanan kesukaan mertua saya ... Jadi yaa saya buat semaksimal mungkin untuk menyambut mertua saya .... 😀😀😀😀
BaLado jengkol
Kebetulan hari ini akan ada mertua indah dtg ke rumah ,,, jadi saya memasak balado jengkol karna saya tau jengkol adalah menu makanan kesukaan mertua saya ... Jadi yaa saya buat semaksimal mungkin untuk menyambut mertua saya .... 😀😀😀😀
Cara Membuat
- 1
Jengkol yg sudah d kupas dan d potong di goreng terlebih dahulu,,
- 2
Lalu halus kan bumbu" nya seperti : bawang merah, bawang putih,cabe merah,cabe rawit,muncang,jahe,pedes...
- 3
Setelah itu tumis hingga harum bumbu yg sudah d haluskan atau d blender.... Dan masukan daun salam sereh, daun jeruk, lengkuas, tomat...
- 4
Begitu sudah harum masukan jengkol ke dalam tumis yg sudah wangi tadi dan tambah kan kecap manis, garam, pecin, gula merah, dan bumbu penyedap sesuai selera...
- 5
Masakan siap d hidangkan begitu sudah tercium wangi dan bumbu sudah meresap d jengkol....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado jengkol Balado jengkol
Awalnya anak q gak suka makan jengkol, setelah aq masak jengkol balado ini anak q jadi suka makan jengkol, maklum orang medan kan doyan banget sama daging tanpa tulang ini😁😁😁katanya enak empuk😀😍
-
Balado jengkol Balado jengkol
Lebaran kemarin dimasakin balado jengkol sama mertua rasanya endes banget terus pengin nyoba masak sendiri deh, rasanya ga kalah ajiip..
-
Balado jengkol Balado jengkol
Balado jengkol ini sudah lama saya buat,jadi mohon maaf saya tidak memiliki foto step by step karena tidak sedang memasak jengkol.Agar jengkol legit,segera rendam jengkol dalam air es setelah digoreng untuk menghentikan proses pemasakan,dengan begitu jengkol akan lebih empuk dan tidak kering.Jika suka pedas,kamu bisa mengganti cabe merah dengan cabai rawit seluruhnya.Bagaimana membuatnya?simak resep di bawah ini
-
Balado jengkol Balado jengkol
Bapak mertua saya paling suka dimasakin balado jengkol ala saya🤭 jengkolnya empuk tanpa harus direbus berjam-jam. Dan biasanya saya menyajikan jengkol beserta lalapan ketimun untuk mengurangi bau di mulut dan menetralkan kandungan jengkolinnya di ginjal.Yuu simak tipsnya😊
-
Balado jengkol Balado jengkol
jengkol,mungkin sebagian orang akan tidak suka dengan masakan ini ya...saya awalnya juga tidak suka,tapi saya beranikan untuk mencoba..dan ternyata jika memasaknya pas,,rasanya enak juga.. proses memasaknya juga cukup lama,enakan beli jadi..hhe..
-
Balado jengkol Balado jengkol
Jengkol... Ada yg suka, ada yg gak suka... Kalo aku... Suka buanngeeetttt... 😂😂Gak peduli orang bilang apa....Banyak olahan yg bisa dibuat dari jengkol... Di saya aja kalo gak salah sdh 2 resep yg aku buat... Rendang jengkol sama semur jengkol...Ini satu lagi balado jengkol asal minang.... Beuuhhh... Muantabbb...Yuk dicoba..#PekanPosbar#MasakanDariMinang
-
Balado jengkol Balado jengkol
Hayoooo siapa disini yang suka sama jengkol,, eitss jangan malu yaa heheJadi suamiku penggemar banget jengkol ataupun sepi, walaupun lagi bulan ramadan tapi tetep pengennya dimasakin jengkol, kalo dah dimasakin jengkol makannya lahap dan nambah, nah ini aku kasi resep untuk buat balado jengkol ala kadarnya yaa tapi wuuenakkk..#bikinramadanberkesan
-
Balado jengkol Balado jengkol
Walaupun balado jengkol adalah kesukaan saya, tapi ini kali pertama saya masak sendiri..& ternyata saya bisa, daging jengkolnya empuk trus rasanya enak sodara2 😗👏👏👌😄😄😄
-
Balado jengkol Balado jengkol
Waktu itu ada kerabat mampir ke rumah, dan ternyata dia bawa jengkol balado buat bekal dijalan,. Sampai di rumah ternyata masih ada sisa sedikit jengkolnya, papa xean penasaran cicip katanya enak, mama disuruh masak jengkol dibaladoin katanya..ok lah siapa takut😁
-
Balado jengkol Balado jengkol
Lagi gak nafsu makan. Bikin aja balado jengkol. Langsung dah makan jadi 2 piring. Rebus jengkol dengan kopi dan daun pandan untuk mengurangi bau jengkol ketika direbus.#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
-
Balado jengkol Balado jengkol
Awalnya saya ga sukaa sama yg namanya jengkol. Sekalinya mama mertua saya kasi cicip taunya enak. Dr situ cuma tau makan aja. Dan ini pertama kalinya masak sendiri, yummy ternyata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar