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Ingredientes

  1. 1 LitroLeche entera
  2. 1 Tazaarroz (en mi caso uso Saman)
  3. 2Huevos,
  4. 100 gramos de azúcar,
  5. canela, Vainilla ha gusto

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir la Leche con el azúcar. Cuando levante hervor colocar el arroz y cocinar a fuego moderado.

  2. 2

    Por otro lado separar la clara de la yema, reservar la clara, mientras la yema la batimos con el azúcar ya mencionado, antes que termine la cocción agregar la mezcla y terminar de cocinar.

  3. 3

    Por último apagamos el fuego perfumamos con vainilla, y con las claras formar un ligero merengue servir y espolvorear con canela si lo gustan, ha disfrutar de este postre tan casero.

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Cocinar hoy
María Pereda lucero
María Pereda lucero @cook_9135203
Maldonado
Me encanta la comida casera
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