6. Pindang Sambal Daun Jeruk

Pengen yang pedes2.
Masakan yang begini niiiih yang ngabisin nasi 🙈
Ya nggak bu ibu? 😁
Pindangnya boleh diganti ikan lele, nila, atau yang lain ya.
Yang suka pedes, cabe rawit bisa dibanyakin.
Maknyuuuss 👍
6. Pindang Sambal Daun Jeruk
Pengen yang pedes2.
Masakan yang begini niiiih yang ngabisin nasi 🙈
Ya nggak bu ibu? 😁
Pindangnya boleh diganti ikan lele, nila, atau yang lain ya.
Yang suka pedes, cabe rawit bisa dibanyakin.
Maknyuuuss 👍
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih. Bisa diblender maupun diulek. Saya diuleg, sebelumnya digoreng dulu untuk mempermudah menghaluskan bumbu. Setelah halus, sisihkan.
- 2
Potong pindang, buang kepala, duri, dan isi kotorannya.
- 3
Dalam wajan, panaskan minyak. Setelah panas, goreng pindang hingga setengah matang, lalu angkat. Jangan lupa tutup wajan agar letusan tidak kemana2.
- 4
Sisakan minyak bekas menggoreng hingga cukup untuk menumis, panaskan minyak.
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum, bersama daun salam, lengkuas, dan sereh.
- 6
Setelah harum, masukkan daun jeruk, masak sebentar.
- 7
Tambahkan 5 sendok makan air., aduk2. Beri garam dan gula, test rasa.
- 8
Jika rasa sudah pas, masukkan pindang. Aduk dan biarkan bumbu berkurang dan meresap ke pindang.
- 9
Matikan api dan sajikan. Paling nikmat dimakan dengan nasi panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang goreng sambal ijo Pindang goreng sambal ijo
Punya ku ni kurang pedes, kalau yang suka pedes boleh ditambah lagi cabe nya yaaaa.... Junna -
Ikan Pindang Sambal Dabu-dabu Ikan Pindang Sambal Dabu-dabu
Bapaknya Syifa lagi dinas ke Banyuwangi, jadilah ibuk masaknya yang simpel aja tapi tetep jos gandos bisa buat ngabisin nasi heheOiya, ikan pindangnya bisa diganti ikan segar ya, jangan lupa digoreng dulu. Mahira's Kitchen -
Ikan Pindang Sambal Kemangi Ikan Pindang Sambal Kemangi
Saya lumayan sering beli ikan pindang tongkol ini, karena mau diapain aja enak ini ikan. Kalau Dimasak santen bisa, di balado enak, diapain aja enak deh pokoknya. Kalo buat disambelin gini, saya beli yang ukurannya besar, beli 2 ekor udah pas untuk makan sekeluarga. Kali ini saya sambelin pake kemangi, pedes dan wangiiii sambelnya, nyam… Amanda Chastity -
Ikan Pindang Sambal Matah Ikan Pindang Sambal Matah
Awalnya cuma goreng ikan pindang,,Kurang nikmat tanpa sambal,, Lanjut deh nyoba sambel matah..Ternyata..Harus stok nasi banyak-banyak 😂😂 Lusiana Sintia -
Sambal goreng kentang pindang daun kemangi Sambal goreng kentang pindang daun kemangi
Niatnya pingin bikin balado pindang tp akhirnya jadi nemu resep baru 😁nur chafifah
-
Sambal Suir Pindang Tongkol Pedes Gila Sambal Suir Pindang Tongkol Pedes Gila
Kenapa judulnya pake gila?Awalnya saya gak mau tulis tapi kayaknya harus deh. Soalnya seru banget pas teman2 pada makan sambal saya gak ada yang gak ngedumel kayak gini nih....."waw....pedes...gila banget...pedes....tapi enak". Inilah awal saya semangat mengemasnya dengan rapih dan menjadikannya sebagai bisnis. Suir pindang ikan tongkol bisa diganti dengan teri medan yg sudah digoreng cukup 1 sdm saja, bisa diganti dengan cumi asin yang sudah digoreng dan disuir, cuminya dikit aja. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Sambel Tongkol Pindang Kemangi Sambel Tongkol Pindang Kemangi
Sambel yang pedes dan melimpah, dicampur dengan segarnya ikan tongkol dan pindang. Lalu ditambahkan lagi dengan kemangi yang wangi. Hmm yakin deh Sambel Tongkol Pindang Kemangi ini bikin nagih! Mana nih nasi hangat nya? 🤤🤤Ps: temen-temen boleh pilih salah satu ikan, boleh tongkol atau pindang. Karena saya punya dua jenis ikan di rumah makan saya masak dan jadikan satu 😄 Fidela Sadewo -
Ikan Pindang Sambel Kemangi Ikan Pindang Sambel Kemangi
Saya lumayan sering beli ikan pindang tongkol ini, karena mau diapain aja enak ini ikan. Kalau Dimasak santen bisa, di balado enak, diapain aja enak deh pokoknya. Kalo buat disambelin gini, saya beli yang ukurannya besar, beli 2 ekor udah pas untuk makan sekeluarga. Kali ini saya sambelin pake kemangi, pedes dan wangiiii sambelnya, nyam… Amanda Chastity -
Pindang Suwir Sambal Matah Pindang Suwir Sambal Matah
Lauk yang seger dan hotttt buat ngabisin nasi sebakul 😁😁 Wianaa -
Sambal ikan pindang daun kemangi Sambal ikan pindang daun kemangi
Paling enak kalau menu sarapan itu persambelan ya buibu.. Yakin bakalan ngabisin nasi karna pengennya nambah lagi dan lagi 😆 .. Kebetulan punya stok ikan pindang (ikan cue) dikulkas, yuklah eksekusii... Friska Anggraini Dewi -
Ikan Pindang Bumbu Sambal Ikan Pindang Bumbu Sambal
Assalamualaikum cooking lovers,,kali ini aku lagi pengen masak yang pedes2 nih,,,yang dimakan pake nasi anget auto ngabisin nasi sebakul,,🤭🤭yuk mari masak ikan pindang bumbu sambal🥰😘 Susan Handayani -
Sambal Pindang Sambal Pindang
Menu ini kesukaan anakq Faiq..Ketika usia 3,5 tahun sy membuat menu ini dan dy langsung suka!Hahaha..Padahal rasanya ada pedes-pedesnya gitu..Ok lets cook Ulfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar