Tongseng sapi tanpa santan sederhana

tongseng merupakan salah satu makanan khas dari daerah jawa tengah , di daerah solo ada akan mudah menemukan penjajak masakan tongseng ini namun dikota kota lain masakan ini sulit untuk di temukan . mumpung moment idul adha , banyak stok daging dirumah Tongseng sapi bisa jadi salah satu alternatif menu andalan keluarga
Tongseng sapi tanpa santan sederhana
tongseng merupakan salah satu makanan khas dari daerah jawa tengah , di daerah solo ada akan mudah menemukan penjajak masakan tongseng ini namun dikota kota lain masakan ini sulit untuk di temukan . mumpung moment idul adha , banyak stok daging dirumah Tongseng sapi bisa jadi salah satu alternatif menu andalan keluarga
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi dadu sesuai selera dan rebus 10 menitan sampai daging matang dan kaldu sapinya keluar
- 2
Haluskan bumbu bumbu
- 3
Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus sampai berubah warna masukkan bahan bahan lainnya tomat, laos daun salam, lombok dan daun jeruk.
- 4
Setelah wangi masukkan daging dan air kaldu sapi perlahan dan secukupnya
- 5
Masak kira kira 5 menitan sampai bahan tercampur dengan daging lalu masukkan kol, tunggu sampai lalu dan air mulai berkurang
- 6
Masukkan kecap gula garam dan merica perlahan san sesuaikan dengan selera. aduk kembali sampai tercampur dan rasa mulai meresap. matikan dan siap disajikan, bisa juga di beri perasan jeruk nipis untuk mengurangi kadar kolestrol daging
- 7
Resep Serupa
-
Tongseng sapi tanpa santan Tongseng sapi tanpa santan
Bentar lgi lebaran idul adha..siap2 bikin tongseng yuk..hihi.. husnul -
Tongseng sapi tanpa santan Tongseng sapi tanpa santan
Masih ada stock daging dari idul adha kemarin dan kepikiran ingin tongseng tapi tanpa santan dan rasanya bikin nagih 😍 Hana Haniifatuzzahra Anajiyah -
Tongseng sapi tanpa santan Tongseng sapi tanpa santan
Mama dan seluruh anggota keluarga saya suka sekali daging sapi.karena tinggal di pelosok desa jadi makan daging sapi paling kalau idul adha dan idul fitri saja.kalo saya pulang kampung ngga bawa oleh2 snack macem2 tapi saya bawa masakan olahan daging sapi.tiap pulang bawa menunya ganti2 biar bervariasi.karena kami keluarga besar,kanan kiri depan belakang rumah adik kandung nenek semua jadi minimal masak daging sapi 1,5 kg biar semua bisa nyicip hehehe mereka senang sekali kalo saya pulang bawa daging walopun kebagian sedikit tapi kekeluargaan kami begitu hangat.Tongseng sapi ini meskipun tanpa santan rasanya mantap.saya sudah berkali2 masak pake resep ini karena suami juga penggemar daging😄😄alhamdulillah semenjak kenal cookpad yang dulunya cuma bisa bikin mie instant rasa tongseng sekarang bisa masak tongseng buat keluarga tercintaSource:azkafairus (dapur hits aska)#semuatentangibu#dagingfavoritibu#daripengenjadibisa#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Tongseng sapi tanpa santan Tongseng sapi tanpa santan
Edisi lagi pengen makan tongseng.. Kbtulan dlm kulkas ado stok daging sama kol. Cuss lah bikin tongseng biar gak punanan 😀Nurhayani Yani
-
Tongseng sapi tanpa santan Tongseng sapi tanpa santan
Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe fitri yuliandari -
Tongseng sapi tanpa santan Tongseng sapi tanpa santan
Masih ada sisa daging kurban, bingung mau diapain, suami minta jangan pakai santan masaknya ,jadilah tongseng tanpa santan...... Beggy Barbarose -
Tongseng sapi tanpa santan Tongseng sapi tanpa santan
Sumber : cookpad mommy nadhifaOlahan daging sapi favorit anak2. Gampang dibuat dan segar. Saya buat tanpa santan helmy ummu -
Tongseng sapi tanpa santan Tongseng sapi tanpa santan
suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lhoselamat mencoba ^_^ Handa Rinda Alfannur -
-
Tongseng sapi tanpa santan Tongseng sapi tanpa santan
Requestnya bapakku ini, karna beliau darah tinggi jadi tongsengnya di ganti daging sapi aja. Ini rasanya gurih seger lebih enak lagi ditambah perasan jeruk nipis. Selamat mencoba buibu sekalian😚 Mega rahayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar