Cơm cuộn rong biển

An Binh
An Binh @cook_13906277
Ha Noi

Làm món này để thỏa mãn tâm hồn ăn uống của nhóc con cùng nhà.

Cơm cuộn rong biển

Làm món này để thỏa mãn tâm hồn ăn uống của nhóc con cùng nhà.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1h
5 phần ăn
  1. 10lá Rong biển làm kimbap/shushi (chọn loại bề mặt ít sần sùi)
  2. 1 tôlớn Cơm tám
  3. 2 quảTrứng gà
  4. 4 chiếcXúc xích/5 Con tôm làm nhân mặn
  5. 2 quảDưa chuột
  6. 1 củCà rốt
  7. Húng bạc hà
  8. Gia vị: Dầu vừng (dầu mè), muối, dấm, xì dầu, mù tạt

Hướng dẫn cách làm

1h
  1. 1

    Chuẩn bị: Dưa chuột, cà rốt cạo vỏ, thái lát mỏng chì dài khoảng 1 gang tay. Cà rốt chần nhanh qua nước sôi nóng để bớt hăng mà vẫn giữ được độ giòn

  2. 2

    Chuẩn bị: Cơm tám nóng trộn với dầu mè, một thìa cà phê đường, vài hạt muối và 1 thìa cà phê dấm để tạo độ dẻo và kết dính

  3. 3

    Chuẩn bị: Trứng trộn với muối, tiêu. Tráng trứng lớp mỏng sau đó cắt khúc dài khoảng 1 gang tay, chiều rộng 1 đốt ngón tay

  4. 4

    Chuẩn bị: Xúc xích thái lát mỏng cho vào lò vi sóng quay chín hoặc hấp chín. Tôm bóc vỏ, hấp chín sau đó thái chì

  5. 5

    Đặt miếng rong biển trên một mặt phẳng, cho một chút dầu mè vào 1/3 bề mặt của tấm rong biển sau đó bỏ lần lượt các thành phần đã chuẩn bị theo lớp: cơm, trứng, dưa chuột, cà rốt/tôm, húng bạc hà.

  6. 6

    Cuốn miếng rong biển theo vòng tròn bằng tay hoặc công cụ cuốn kimpad

  7. 7

    Cắt khúc và dùng ngay được

  8. 8

    Chuẩn bị nước chấm: Xì dầu và mù tạt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
An Binh
An Binh @cook_13906277
vào
Ha Noi

Bình luận

Các Món Tương Tự