Semur Ayam

Sabrina Noftarissa
Sabrina Noftarissa @cook_9465128
Bandar Lampung

Nyobain semur ayam utk pertama kalinya nih.. Rasa.. Lumayan lah.. Suami n anak suka bgt 😊

Semur Ayam

9 orang berencana membuat resep ini

Nyobain semur ayam utk pertama kalinya nih.. Rasa.. Lumayan lah.. Suami n anak suka bgt 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongekor ayam
  2. 1 sachet kecilKecap bangau
  3. 1 ruasjahe (geprek)
  4. 3 ruasserai (geprek)
  5. 1 ruaslaos (geprek)
  6. 5 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. sejumputMerica
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram halus
  11. sesuai seleraPenyedap rasa
  12. 3 helaidaun salam
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, rebus sampai di rasa empuk atau benar2 matang, tiriskan.. Goreng ayam sebentar saja (ga di goreng gpp, tapi saya lebih suka di goreng dulu)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica

  3. 3

    Geprek jahe, serai, dan laos

  4. 4

    Tumis bumbu halus beserta jahe, laos, serai dan daun salam, bila sudah tercium aroma wanginya beri air sedikit.. Masukan kecap bangau.. Masukan gula pasir dan garam, penyedap rasa.. Koreksi rasa..

  5. 5

    Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk2 hingga rata.. Koreksi rasa..

  6. 6

    Semur ayam siap di nikmati.. Selamat mencoba bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sabrina Noftarissa
Sabrina Noftarissa @cook_9465128
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa