Koloke Asam Manis

Alfi
Alfi @cook_13695326
Surabaya

Masaknya sama temen, dia kepingin masak asam manis, adanya ayam..jadilah begitu :))

Koloke Asam Manis

15 orang berencana membuat resep ini

Masaknya sama temen, dia kepingin masak asam manis, adanya ayam..jadilah begitu :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam
  2. Tepung terigu yang udah ada rasanya
  3. Tepung maizena
  4. Bawang bombai
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Cabe
  8. Tomat
  9. Saus tomat
  10. Kecap
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, potong dadu

  2. 2

    Tepung celupan: tepung terigu + maizena + air

  3. 3

    Tepung lumuran: Tepung terigu + maizena

  4. 4

    (1) masukkan ke (2) lalu masukkan ke (3) sambil diguling-guling agar terbungkus tepung semua.

  5. 5

    Goreng (4) hingga warna kecoklatan

  6. 6

    Saus: Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe, dan tomat hingga wangi

  7. 7

    Tambahkan air, saus tomat, kecap, garam ke (6), aduk hingga rata. Tambahkan tepung maizena secukupnya (supaya agak kental). Aduk hingga rata

  8. 8

    Tata (5) dipiring, tuangkan (7). Voila! Selamat menikmati :3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfi
Alfi @cook_13695326
pada
Surabaya
Suka masak tapi belum jago masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa