Muffins de manzana y avena 🍎

Jim Rod
Jim Rod @jimenaciencia
Puerto Madryn

Muffins de manzana y avena 🍎

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 240 gazúcar
  3. 360 gharina leudante
  4. 1manzana picada
  5. 3 cdasavena
  6. 3/4 tazaaceite
  7. 1 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Integrar el azúcar con los huevos, aromatizar con esencia de vainilla y agregar una pizca de sal para realzar el sabor

  2. 2

    Agregar el aceite y la leche, integrar

  3. 3

    Tamizar la harina e incorporar de a poco durante el batido

  4. 4

    Cortar la manzana en cubos y agregar junto con la avena, integrar

  5. 5

    Cargar los pirotines hasta la mitad y llevar a horneo precalentado en mínimo durante 20 minutos.

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Jim Rod
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