Torta de Vainilla
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 150 grados centígrados.
- 2
Separar las yemas y las claras de los huevos. Con cada una batir con una taza de azúcar a cada una.
- 3
A la mezcla de las yemas y azúcar agregar la mantequilla y el aceite y la esencia de vainilla. Batir muy bien.
- 4
Agregar esa mezcla a otra olla más grande y agregarle los ingredientes secos (harina de trigo, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, condimento de tortas).
- 5
Batir lo anterior con batidora. Y luego mezclar con movimientos envolventes las claras ya en punto de nieve.
- 6
Si la mezcla está espesa agregar el agua necesaria. Colocar el papel en el molde y luego agregar la mezcla llevar al horno.
- 7
Hornear por 180 grados centígrados por 40 minutos o una hora.
- 8
Sacar la torta y dejar enfriar.
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