(5) Kering tempe teri simple

Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
Pekanbaru, Riau

Bayik nggak bisa di ajak kompromi, masak yg gampang sambil gendong belakang 😆

(5) Kering tempe teri simple

36 orang berencana membuat resep ini

Bayik nggak bisa di ajak kompromi, masak yg gampang sambil gendong belakang 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 1 onsteri
  3. 10cabe merah (di giling)
  4. 10cabe rawit hijau
  5. 5cabe rawit merah
  6. 4bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. Daun salam dan daun jeruk
  9. 1asam jawa (rendam air hangat)
  10. 1 sendokgula
  11. 1 sendokkecap manis
  12. Secukupnyagaram/penyedap (aku pakai halawa)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak tempe, bersihkan teri buang kepala

  2. 2

    Goreng tempe sampai kering, selanjutnya goreng teri sampai kering juga

  3. 3

    Siapkan wajan dengan minyak sisa goreng tempe, masukkan duo bawang

  4. 4

    Masukkan cabe merah giling, cabe rawit, daun salam dan daun jeruk, kasih air asam, gula, penyedap/garam. Tes rasa. Kalau sudah matang, matikan api

  5. 5

    Kalau sudah dingin cabe nya, baru di masukkan tempe dan teri. Kriuk kriuk deehh. Selamat mencobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
pada
Pekanbaru, Riau

Komentar

Resep Serupa