Pastel Tutup

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Banyak ide2 buat mengolah kentang. Kali ini di buat pastel tutup. Sayurannya bisa sesuai selera ya. Bisa pakai mix vegetable. Saya adanya wortel aja, jadi cuma pakai itu.

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking#pasteltutup #masakanrumah #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung
#resepkuhariini #kentang #olahankentang

Pastel Tutup

Banyak ide2 buat mengolah kentang. Kali ini di buat pastel tutup. Sayurannya bisa sesuai selera ya. Bisa pakai mix vegetable. Saya adanya wortel aja, jadi cuma pakai itu.

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking#pasteltutup #masakanrumah #homemadelovers
#cookpadcommunity_bandung
#resepkuhariini #kentang #olahankentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 600 gramkentang, kupas lalu kukus dan haluskan
  2. 60 gramkeju cheddar parut
  3. 2kuning telur
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. Secukupnyagaram, merica bubuk, pala bubuk
  6. 1kuning telur untuk olesan
  7. Bahan isi:
  8. 150 gramkornet, bs pakai ayam/sosis,dll
  9. 2 batangwortel kecil/1 yg besar, potong dadu
  10. 1 bonggoljagung manis, pipil
  11. 1 bungkussoun, seduh air panas
  12. 3 buahtelur rebus, iris2, sy telurnya udah di rebus tp kelupaan
  13. Secukupnyagaram, merica dan pala bubuk
  14. 100 mlair kaldu/susu
  15. 2 siungbawang putih, geprek lalu cincang
  16. 1/2 buahbawang bombay, cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Buah bahan isi. Tumis duo bawang hingga harum. Masukan kornet, aduk hingga berubah warna. Masukan wortel dan jagung. Aduk rata. Tuang air kaldu/susu. Masak hingga wortel dan jagung layu. Lalu masukan soun rebus. Beri garam, merica dan pala bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur kentang kukus, keju parut, kuning telur, susu bubuk, garam, merica dan pala bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Siapkan pinggan tahan panas atau cup alumunium foil. Oles dengan margarin tipis2.

  4. 4

    Tata kentang di dasar wadah. Beri bahan isian. Tutup lagi dengan kentang. Sy telurnya kelupaan ngga ikut di tata😌😌

  5. 5

    Oles permukaan kentang dengan kuning telur.

  6. 6

    Panggang 180'C 30-40 menit hingga kecoklatan.

  7. 7

    Yummy😋😋

  8. 8

    Dinginkan sejenak.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa