Roti manis coklat keju

Halimah Ummu Mirza_Aisyah
Halimah Ummu Mirza_Aisyah @cook_11941610
Karawang_jawa Barat

Salah satu menu bagi2 snack tk utk hari ini..insyaallah sehat & mengenyangkan..

Roti manis coklat keju

Salah satu menu bagi2 snack tk utk hari ini..insyaallah sehat & mengenyangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 buah
  1. 500 grtepung cakra
  2. 1 sachetragi fermipan
  3. 100 grgula
  4. 4kuning telur
  5. 50 grsusu bubuk (aq skip)
  6. 75 grmentega
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 200 mlair dingin/susu cair
  9. Isian : meises
  10. Topping : keju parut
  11. Olesan : 1 sdm skm + 1 kuning telur + 1 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, susu bubuk, ragi & gula..aduk rata

  2. 2

    Tambahkan kuning telur & tuang air sedikit demi sedikit..uleni hingga setengah kalis..atau bisa jg pake mixer yaa..

  3. 3

    Setelah setengah kalis, tambahkan mentega & garam.. uleni lagi hingga adonan kalis elastis..

  4. 4

    Diamkan selama 30 - 45 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat..tutup dengan serbet spy adonan tdk kering..

  5. 5

    Kempiskan adonan, lalu bentuk & beri isian sesuai selera.. yg aq diisi coklat meises aja..

  6. 6

    Diamkan lg selama 20 - 30 menit..oles dgn bahan olesan & taburi dgn keju..

  7. 7

    Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sebelumnya selama 12 - 20 menit..atau sesuaikan dgn oven masing2..kl aq pake otang jd agak lama yaa..

  8. 8

    Angkat & segera oles dgn mentega begitu keluar dr oven..

  9. 9

    Taruh dlm cooling rak utk menghilangkan uap panas..

  10. 10

    Setelah dingin, masukkan dlm plastik agar awet..

  11. 11

    Semua sdh selesai di bungkus..siap dibawa k tk abang utk menemani waktu istirahat anak2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Halimah Ummu Mirza_Aisyah
pada
Karawang_jawa Barat
ibu rumah tangga dgn 2 anak ( 6y & 19m )yg ingin menyajikan makanan sehat yg disukai keluarga..🍰happy cooking & baking for my little family🍰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa