Caramel Popcorn

Dewi Ratnasari
Dewi Ratnasari @dewi
Kudus, Jateng, ID

Mau bikin cemilan yang mudah, murah, dan nggak ribet. Kebetulan sekali kmrn beli jagung popcorn di supermarket. Jadilah cemilan ala XXI ini..hihihi. Ini pas banget bikinnya nggak kebanyakan. Kalau habis tinggal bikin lagi...
Source : bunda Olivia Astri

Caramel Popcorn

Mau bikin cemilan yang mudah, murah, dan nggak ribet. Kebetulan sekali kmrn beli jagung popcorn di supermarket. Jadilah cemilan ala XXI ini..hihihi. Ini pas banget bikinnya nggak kebanyakan. Kalau habis tinggal bikin lagi...
Source : bunda Olivia Astri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamjagung pipil kering
  2. 3 sdmbutter (saya tambahkan sedikit margarin)
  3. 3 sdmgula merah sisir
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 sdmsusu kental manis
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapakan jagung popcornnya.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm butter di wajan yang besar. Masukkan jagung, lalu tutup wajannya. Sambil digoyang wajannya supaya wpopcornnya gak gosong. Jangan takut menggoyangnya karena wajan sudah ditutup. Pastikan semua jagung sudah berubah menjadi popcorn ditandai dengan sudah berakhirnya bunyi letusan pada wajan. Buka wajan lalu matikan api.

  3. 3

    Siapkan bahan untuk caramelnya.

  4. 4

    Sambil sesekali diaduk supaya merata. Setelah mengental dan menampakkan buih2 matikan api.

  5. 5

    Tuangkan saos caramel ke dalam popcorn, aduk cepat supaya tidak menggumpal di satu tempat. Terus aduk popcornnya.

  6. 6

    Dinginkan popcorn selanjutnya taruh di wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Ratnasari
pada
Kudus, Jateng, ID
MAMARERE'S Kitchen 📸 Instagram: @dewiibronsik 🐦 Twitter: @dewi_ratnas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa