Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN | No Blender/Foodprocessor

Puguh Kristanto Kitchen
Puguh Kristanto Kitchen @cook_13344343
Kota Mojokerto

Youtube Channel : Puguh Kristanto Kitchen
IG : @Kristanto_pd
Assalamualaikum, di Eps. 3 ini aku membuat Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN, rasanya Uenak, Topp, mirip banget sama punya nya si HokBen rek, tanpa Blender tanpa Foodprocessor, jadi kalian semua pasti bisa bikinnya rekk.

Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN | No Blender/Foodprocessor

Youtube Channel : Puguh Kristanto Kitchen
IG : @Kristanto_pd
Assalamualaikum, di Eps. 3 ini aku membuat Chicken Egg Roll + Salad ala HOKBEN, rasanya Uenak, Topp, mirip banget sama punya nya si HokBen rek, tanpa Blender tanpa Foodprocessor, jadi kalian semua pasti bisa bikinnya rekk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
750 Gram
  1. Kulit Egg Roll
  2. 10 SdmTepung Terigu
  3. 1 ButirTelur
  4. 130 mlAir
  5. SecukupnyaLada Bubuk
  6. SecukupnyaGaram
  7. 2 SdmMinyak Goreng
  8. Bahan Isian Chicken Egg Roll
  9. 400 GramDada Ayam
  10. 2Putih Telur
  11. 2 SdmTepung Kanji
  12. 1 SdmMinyak Wijen (Boleh Tidak)
  13. 2 SiungBawang Putih
  14. SecukupnyaGaram
  15. SecukupnyaLada Bubuk
  16. SecukupnyaKaldu Bubuk
  17. Salad
  18. 1/2 MangkokWortel iris tipis
  19. 1/2 MangkokKol iris tipis
  20. SecukupnyaSaos Sambal
  21. SecukupnyaMayonnaise
  22. SecukupnyaAir Lemon / Cuka
  23. SecukupnyaGula Pasir
  24. 2 GelasAir Hangat

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Full Video di Youtube Channel Saya ya : Puguh Kristanto Kitchen. Please bantu Subscribe jg yaa agar saya dpt terus masak2 dan berbagi resep2 lainnya, Terima Kasih 😘

  2. 2

    Membuat Kulit : Campur semua bahan kulit,

  3. 3

    Cetak tipis diatas teflon (seperti membuat kulit risoles)

  4. 4

    Membuat Isian : Ulek daging ayam hingga halus, saya ulangi 3 ulekan hingga halus yaa,

  5. 5

    Kemudian masukkan semua sisa bahan isian ayam.

  6. 6

    Ambil kulit, masukan isian, gulung dan masukkan dalam plastik. Kukus selama 15 menit

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan potong2, kemudian dibedakin dengan tepung terigu (tipis saja). Lalu goreng

  8. 8

    Membuat Salad : campur air hangat dengan gula dan air lemon/cuka, masukkan sayuran, diamkan beberapa saat. Buang air rendaman

  9. 9

    Campur saos sambal dan mayonnaise, tuang diatas sayuran yg tadi. Selesai

  10. 10

    Chicken Egg Roll dan Salad siap dihidangkan bersama nasi hangat.

  11. 11

    Lebih jelas Youtube Channel : Puguh Kristanto Kitchen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puguh Kristanto Kitchen
Puguh Kristanto Kitchen @cook_13344343
pada
Kota Mojokerto
Halooo.... Nama saya Puguh Kristanto, saya suka sekali masak dari kecil, tp semua belajarnya otodidak yaa, pokoknya semua resep pakai Felling aja terus cobain, kalau enak N pas baru tulis di buku resep.Follow jg keseharian saya di IG ya @Kristanto_Pdatau yg pengen tau gimana cara lengkap masak2 saya kunjungi Channel Youtube saya ya di PUGUH KRISTANTO KITCHEN
Lebih banyak

Resep Serupa