Fillet Ayam Bumbu Geprek

Grasela Cnd
Grasela Cnd @cook_9843165
Pangkalpinang

Airnya jgn terlalu bnyk ya.. soalnya bisa buat bumbu kobenya jadi ngembang.. 😁selamat mencoba

Fillet Ayam Bumbu Geprek

6 orang berencana membuat resep ini

Airnya jgn terlalu bnyk ya.. soalnya bisa buat bumbu kobenya jadi ngembang.. 😁selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam tanpa tulang
  2. 1 bungkusbumbu kentaki KOBE
  3. 2 buahtelor yg sudah di kocok
  4. Bumbu halus:
  5. 3 bhbawang putih
  6. 2 bhbawang merah
  7. 5 bhcabai merah kriting
  8. 10 bhcabai rawit merah
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaAjinomoto
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bumbu kobe dan garam dx ajinomoto secukupnya...jgn lupa ayam di asinkan dlu ya pake garam saja..

  2. 2

    Baluri ayam dengan telur... lalu baluri dgn bumbu kobe.. ulangi 2 x lalu goreng hingga matang dan kecoklatan.. lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus..tambhkan garam.. gula.. ajinomoto sesuai selera ya.. tambahkannair sedikittt sajaahhh. Aduk hingga rata.. icip" dlu ya

  4. 4

    Setelah harum masukan ayam ke dlm bumbu.. oseng hingga bumbu meresap dan air menyusut..

  5. 5

    Geprek sedikit.. lalu sajikannn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grasela Cnd
Grasela Cnd @cook_9843165
pada
Pangkalpinang

Komentar

Resep Serupa