Tumis kulit melinjo teri

Vivi Febriany
Vivi Febriany @cook_13442107
Bumi Allah

Hari ini menunya kulit melinjo ditumis pake teri yg peudeess.
Menu sederhana eunaaakk 😋

Tumis kulit melinjo teri

Hari ini menunya kulit melinjo ditumis pake teri yg peudeess.
Menu sederhana eunaaakk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusplastik kulit melinjo (kurleb 150 gr)
  2. 1/2 onsteri jengki
  3. 1salam
  4. 2 cmlengkuas
  5. 1/2 sdtgula pasir atw sesuai selera
  6. Kaldu bubuk rasa ayam
  7. bila sukaPenyedap rasa
  8. Garam sesuai selera (klo saya enggak pake Krn teri udh asin)
  9. Bumbu halus:
  10. 11cabai rawit merah
  11. 5cabai merah keriting
  12. 9 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit melinjo, iris2 sesuai selera, setelah itu rebus kulit melinjo sampe matang (tpi jgn sampai lodoh) lalu tiriskan.

  2. 2

    Cuci dan rendam sebentar teri jengki, tiriskan..lalu goreng sebentar setengah matang aj biar gak keras.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum lalu masukkan kulit melinjo dan teri jengki..aduk rata lalu masukkan kaldu bubuk rasa ayam, gula pasir dan penyedap rasa bila suka.
    Masak sampai bumbu merata dan meresap.. koreksi rasa klo sdh pas matikan kompor.. kulit melinjo siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Febriany
Vivi Febriany @cook_13442107
pada
Bumi Allah
✴ بسم الله✴ Muslimah,simple✴ Happy wife and mom of three children✴ Quick,easy and simply recipes✓ Terima kasih untuk semua teman teman yg sudah berkenan mengirim recook 😍🤗..mohon maaf kalau slowres 🙏🙏♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa