Ikan selar bumbu kuning

Nur Hayati R
Nur Hayati R @hayati_n21
Medan

Bosan ikannya disambel biasa aja jadi coba pake bumbu yg ada. Biasanya dulu ketring sering dikasih gini

Ikan selar bumbu kuning

9 orang berencana membuat resep ini

Bosan ikannya disambel biasa aja jadi coba pake bumbu yg ada. Biasanya dulu ketring sering dikasih gini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan selar
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 8cabe merah keriting
  5. 1 sdmkunyit bubuk
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdmlengkuas halus
  8. 1/2 sdmjahe halus
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaDaun bawang
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan selar dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam secukupnya. Tunggu 10 menit

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu

  3. 3

    Goreng ikan dengan minyak sampai setengah matang

  4. 4

    Tumis bumbu dan tambah sedikit air, hingga wangi. Masukkan ikan sampai bumbu meresap dan air telah menyusut

  5. 5

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hayati R
Nur Hayati R @hayati_n21
pada
Medan
dentist life always on
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa