Bolen Pisang

Selvi
Selvi @cook_9673980

Ini dh kesekian kali ny bkin bolen,cm bru skrg smpt tulis d cookpad🤣...Bkin bolen tuc bnr2 hrz d niat'in,soal ny cukup lma jg bkin bolen ap lg klo ngerja'in ny sndri,😏...Aq sllu pke resep dr mba @FitriSasmaya buat bkin bolen,krn rasa ny pas ap lg klo isi ny bnyk,rasa ny sebanding dgn yg d jual d luaran kok,😁...Thx ya mba dh share resep bolen ny,😙

Bolen Pisang

49 orang berencana membuat resep ini

Ini dh kesekian kali ny bkin bolen,cm bru skrg smpt tulis d cookpad🤣...Bkin bolen tuc bnr2 hrz d niat'in,soal ny cukup lma jg bkin bolen ap lg klo ngerja'in ny sndri,😏...Aq sllu pke resep dr mba @FitriSasmaya buat bkin bolen,krn rasa ny pas ap lg klo isi ny bnyk,rasa ny sebanding dgn yg d jual d luaran kok,😁...Thx ya mba dh share resep bolen ny,😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 grtp.Cakra
  3. 30 grgula halus
  4. 40 grmargarin
  5. 35 grmentega
  6. 80 mlair matang
  7. Bahan B:
  8. 100 grtp.Cakra
  9. 40 grmargarin
  10. 35 grmentega
  11. 1 sdmminyak sayur
  12. Bahan isi:
  13. Pisang uli,kukus
  14. Coklat,keju
  15. Topping:
  16. Meisis,parutan keju
  17. Bahan olesan:
  18. Kuning telur & susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata bahan A sampai 1/2 kalis,diamkan 15 menit

  2. 2

    Pada menit k-5 adonan A d diamkan,aduk rata bahan B,lalu diamkan selama 10 menit bersama adonan A

  3. 3

    Bulatkan masing2 adonan menjadi 16 bulatan,lalu pipihkan adonan A kemudian letak'an adonan B d atasnya,pipihkan,lalu lipat seperti amplop,lalu lipat 2 sampai 3x lipatan,istirahatkan selama 15 menit

  4. 4

    Gilas kembali adonan yg telah d istirahatkan,lalu beri isian,kemudian lipat seperti amplop,lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Tata dalam loyang,lalu oles dengan bahan olesan,beri toping atasnya

  6. 6

    Panggang dgn oven suhu 180° selama 25 menit,

  7. 7

    Angkat,bolen siap d nikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvi
Selvi @cook_9673980
pada

Komentar

Resep Serupa