Cah Caisim DKK

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 IkatSawi Hijau
  2. 3 sdmMinyak untuk menumis
  3. 5Bawang Merah iris tipis
  4. 3 cmJahe, memarkan
  5. 2 Buahcabai merah iris tipis
  6. 200 grJaging putren, belah dua
  7. 1/4bola kol putih, potong menurut bentuk kolnya
  8. 2 Buahwortel potong-potong
  9. sesuai seleraKalau ada bakso/sosis bisa ditambahkan
  10. 400 mlAir
  11. 1 sdtBubuk kaldu sapi/ayam (optional)
  12. Bumbu halus :
  13. 3 butirbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1/2 sdtmerica butir
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sawi hijau beserta tulang daunnya. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Masukan jagung keputren, bakso/sosis,jahe dan cabai merah.

  4. 4

    Beri air dan kaldu sapi/ayam bubuk. Didihkan.

  5. 5

    Masukkan sawi hijau, masak sebentar. Angkat

  6. 6

    Note : caisim atau sawi hijau jangan dimasak terlalu lama, karena bisa menjadi pahit. Jadi saya masukkan sawi hijau paling akhir setelah sayuran lainnya ⅛ matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AMORA
AMORA @cook_5490054
pada
Cirebon Selatan
Let's cooking together 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa