Anyukám pudingos-almás süteménye

Újból megosztok veletek egy kedvenc gyerekkori sütimet. Fogyasszátok mértékkel, nem igazán kalóriaszegény 😄. Vajjal a legfinomabb. Ajánlok minél kevesebb zsírtartalmú (max. 60%-os) vajat/margarint használni. Az állaga zsírosabb pont mint a brownie-é. A tepsi mérete 21x29 cm (beltér).
Anyukám pudingos-almás süteménye
Újból megosztok veletek egy kedvenc gyerekkori sütimet. Fogyasszátok mértékkel, nem igazán kalóriaszegény 😄. Vajjal a legfinomabb. Ajánlok minél kevesebb zsírtartalmú (max. 60%-os) vajat/margarint használni. Az állaga zsírosabb pont mint a brownie-é. A tepsi mérete 21x29 cm (beltér).
Elkészítés
- 1
A hozzávalók.
- 2
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, levét kinyomjuk.
- 3
A vajat vagy margarint habosra keverjük a cukorral. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, jól felhabosítjuk.
- 4
Beledolgozzuk a lisztet, sütőport, rum aromát, a reszelt almát.
- 5
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beledolgozzuk.
- 6
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
- 7
160°C-os, előmelegített sütőben szép barnára sütjük. Nálam kb. 40 perc (sütőtől függő).
- 8
Miközben hűl a tészta, elkészítjük a pudingot 3 ek cukorral és 500 ml tejjel. Kevergetve egy kicsit hagyjuk hűlni és a tészta tetejére öntjük. Ha kihűlt (tegyük kb. 1-2 órát a hűtőbe), megszórhatjuk csokireszelékkel, vagy ízlés szerint bármivel. Jó étvágyat hozzá! :)
Hasonló receptek
-
-
Pudingos süti Pudingos süti
Édességet kívántunk. Rátaláltam erre a régebbi receptre.Tepsi mérete 38x24 cm#0któber2025 Marilla -
-
Almás pite Almás pite
Nagyon finom omlós tészta eléréséhez én most csak margarint használtam. Vajjal is tökéletes, sőt talán még finomabb is. Az olcsóbb verzió 25 dkg margarinhoz 12 dkg zsír, így még omlósabb lesz a végeredmény. Luca -
Almás pudingos süti Almás pudingos süti
A tepsi mérete a leveles tészta méretétől függ. Dása Halušková -
Almás pite Almás pite
Sütés hőfoka: 160 °CSütés módja: alul-felül sütésTepsi mérete: 30x25Sütés ideje: 20 perc Dominika -
-
Almás pite Almás pite
Imádjuk az almás pitét, ezért én mindjárt másfél adaggal kezdek, ugyanis hamar elfogy. A tepsi mérete 34×36. Nagyon finom omlós a tésztája. Szabó Tünde -
Almás lepény Almás lepény
#július2025Az idén bőven termett az almafa.(Tepsi mérete 39x26 cm) Marilla -
Lusta asszony rétese Lusta asszony rétese
Ahogy nálam készül. 😊A tepsi mérete amit használtam, 22 × 31 cm. Lukács Szilvia -
Almás smarni (császármorzsa) Almás smarni (császármorzsa)
A császármorzsa nálunk mindig dupla adagban készül, ezért a 60 dkg gríz kezdésnek. A fahéjas alma különlegessé teszi. EdoSmile -
Almás-pudingos rácsos Almás-pudingos rácsos
Nem gondoltam volna, hogy egy ilyen pofonegyszerű sütemény, ennyire isteni tud lenni. Mindenkit le vett a lábáról, mellesleg nagyon szépen mutat. Tökéletes őszi vendégváró. Ebből a mennyiségből egy nagy tepsi (25x35) sütemény készül. Angelika Ambrus
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek