Sambal ijo padang
Seperti yg kita semua tau ya bu, sambal ijo adalah menu wajib yang “gratis” diberikan untuk setiap sajian makanan di makan padang,
.
Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.
.
Source ; Sari Bundo Masakan Padang
Sambal ijo padang
Seperti yg kita semua tau ya bu, sambal ijo adalah menu wajib yang “gratis” diberikan untuk setiap sajian makanan di makan padang,
.
Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.
.
Source ; Sari Bundo Masakan Padang
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe hijau, cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, bawang putih dan tomat ±5 menit. Angkat
- 2
Uleg/Tumbuk bahan diatas secara kasar. Usahakan saat menumbuk, semua bahan tercampur sempurna.
- 3
Siapkan minyak goreng dan tumis semua bahan sampai layu dan harum.
- 4
Terakhir tambahkan gula, garam & Penyedap pada tumisan dan aduk rata. Masak terus sampai benar-benar matang.
- 5
Matikan api kemudian tambahkan air jeruk nipis,aduk rata
- 6
Angkat dan sajikan bersama lauk yang lain
Resep Serupa
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Sambal ijo ala padang ini adalah sambal ijo yg paling endul yg pernah aku makan. Benerann, ini bikin buat temennya rendang homemade.
Suci Melati -
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Karena beberapa hari ini bikin sambal nya sambel pete mulu ganti ah...ide bikin sambel ijo ala..ala padang
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Favorit favoritt favoriiiittt sambal ijo padang 😋 semua bahan dari cabe hingga tomat pun yang masih muda dan warna hijauu tapi berhubung saya ga ada tomat warna hijau jadi pakai tomat yang setengah matang, cabe rawitnya pun saya campur sama yang sdah agak kemerahan hihii gag ngaruh kok tetap aja sebutannya sambal ijo meskipun warnanya gag ijo2 bgt 😁 ooh iya kalian bisa tambahkan ikan asin, ayam suwir, tongkol suwir, cumi asin, maupun teri goreng (masukkan waktu sambal lagi ditumis) terserah ya sesuai selera mau ditambahin apa 😊 kali ini saya sengaja bikin sambal ijo padang yang ori hehee#berburucelemekemas #resolusi2019 #dikakitchen #cookpadcommunity_banjarbaru #cookpad #week5
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Setelah bikin gulai tunjang, otomatis harus bikin sambal ijonya ya biar serasa makan di RM padang.. hehe.
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Hari ini pas buat nasi padang, cocok bgt di makan dgn tambahan sambal ijo ini😊
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
06'05'2020Bismillaah,,, ceritanya hari ini kangen sama naspad (nasi padang) tapi karena kondisi yang tidak memungkinkan keluar rumah,, akhirnya emak harus pinter pinter bikin sajian lezat untuk memenuhi keinginan suami dan anak anakSource PawonkuSaya tambah teri untuk citarasa lebih mantap 😊Resep aslinya di ulek ya,,, tapi karena lagi puasa jadi supaya hemat tenaga,saya blender kasar aja deh#PejuangGoldenApron2
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Resep dari dokterkoki/ doker mike, yg katanya resep dapet dari ibu dan mertua beliau yg asli padang dan punya rm. Padang.1Enak pedes 😘
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Punya daun singkong, bingung mau di buat apa,buat aja lalapan sama sambal ijo ala padang..
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Kebetulan hari ini masak gulai. Eh jadi terbayang sambal ini di warung makan padang hehe. Kan pas tuh gulai + sambel ijo. Resep gulainya belakangan ya. Ga sempat kepoto soalnya hehe.
-
Sambal Ijo Padang Sambal Ijo Padang
Ini sambal wajib ada di toples rumah saya, tiap kali makan jadi tinggal sendokin aja. Favorite keluarga asliii Padang,,
-
Sambal Ijo Padang Sambal Ijo Padang
Saat makan di rumah makan Padang, kurang lengkap rasanya kalau tidak pakai sambal ijo ini. Yuk membuatnya sendiri di rumah, gampang sekali
-
Sambal ijo padang Sambal ijo padang
Sambal ini bikinya taun lalu😃😃udah bikin 2x baru di apload.jadinya banyak ya 1 botol bisa buat stok 1 minggu kalo buat 2 orang.waktu itu ayah dikasih cabe banyak banget sama tukang sayur langgananya jadi aku buat sambal ijoSource:Betti yuliana simamora dan frida frida#cookpadcommunity_jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar