Bistec al chipotle y puré de tomate

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco

#YoCocinoConCookpad esta receta me quedó riquísima. Y la verdad muy fácil de preparar solo necesitas #5ingredientes

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Ingredientes

  1. 1 kiloBistec
  2. 1 latapuré de tomate de 210g
  3. 1 latachica de chile chipotle
  4. aceite
  5. sal / pimienta / ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    De bistec yo usé pierna de cerdo, tu usa el de tu agrado res o cerdo, pon a calentar el aceite. Agrega el bistec con su sal, pimienta, ajo en polvo al gusto. Mueve de vez en cuando hasta que se le quite lo rojo y dore poquito

  2. 2

    Pon el la licuadora el puré y chipotle, licúa. Agrega al bistec, agrega poquita sal, deja unos 20 minutos, prueba de sal y que esté suave la carne y listo

  3. 3

    Yo serví con un arroz con verduras. Queda riquísimo

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Comentarios

Escrita por

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco
Amor por la cocina.
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