Galletitas de coco
Emilio FM @emiliof28
Una delicia 😋 y muy sencillas #adornaelárbol
#RecetasEnTresPasos
Paso a paso
- 1
Primero batimos con un tenedor levemente los huevos, agregamos el aceite, la vainilla mientras continuamos batiendo. Agregamos el coco, el azúcar, la harina tamizada junto con el polvo de hornear y la sal. Mezclamos todo y formamos una masa como la de la foto
- 2
Cortamos la masa en pequeños trozos, con las manos le damos forma de pelotitas y las aplastamos, llevamos al horno en una asadera enmantecada a 170-180 °C por unos 20 aproximadamente.
- 3
Retiraramos de la asadera, dejamos enfriar sobre una rejilla y listas nuestras galletitas!!👏👏
- 4
Ahí están mis galletitas luciendo en el arbolito!!😉👏👏👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilio FM le encantará ver cómo quedó.
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El gusto por la cocina sin dudas me lo transmitió mi adorada madre, aunque debo reconocer también que los asados que hacía mi querido padre, los revueltos, las conservas de morrón o las papas fritas con huevo frito (cuando nos quedabamos sólos con él 🤫) también debe haber influido. El amor por la cocina es amor por la familia a mi humilde entender.👨🏽🍳❤️
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