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Cada uno lo hace a su manera...Yo lo puse en un bowl la harina le hice un volcánico en el medio puse todo tener en cuenta la manteca tiene que estar a temperatura ambiente o manteca pomada mezclas todo junto hasta obtener una masa lisa...
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Lo pones en un film y lo dejas reposar 40min, luego lo pones en el molde previamente enmantecado y con harina.. se va a inflar un poco con el horno así que podes hacerlo fino o ponerle papel aluminio con porotos o sal para que no eleve tanto si el molde es chico..
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20min al horno y ya esta...Si vas a hacer pastafrola aparatos para la tira y un tips le pones el dulce antes de cocinar la masa queda mejor..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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