Sayur Terong santan

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahTerong Hijau (Potong2 goreng)
  2. 1 Ikatkacang panjang
  3. 1 papantempe (Potong kotak2 Goreng)
  4. 6 Buahtahu (Potong2 goreng)
  5. 1 gelassantan cair
  6. 3 gelasAir panas
  7. Secukupnyagaram, gula pasir dan merica
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 ruasLengkuas geprek
  10. Bumbu Halus
  11. 7 siungbawang merah
  12. 4 Siungbawang putih
  13. 10 buahCabe merah
  14. 5 buahcabe rawit
  15. 1 sdtTerasi
  16. 3 buahkemiri
  17. 1 Ruaskunyit
  18. 1 sdmudang kering/ Ebi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga tanak masukan daun salam dan Lengkuas aduk aduk lalu masukan kacang panjang tahu tempe terong dan santan aduk2 sampa rata

  2. 2

    .stlah tercampur rata tambahkan garam gula dan merica aduk kemudian tambahkan air tunggu sejenak biarkan bumbu meresap.

  3. 3

    Cicipi jika rasa sudah pas Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Rohaeni
Yani Rohaeni @mamAish04
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa