Puding Jagung

23 orang berencana membuat resep ini
Dapur Icha || @FriskaSeptya
Dapur Icha || @FriskaSeptya @DapurIcha
Magelang

Siang2 gini, pengennya yg adem2 kan yaaa...
Bikin dessert yg ekonomis ajaa.. pilihan jatuh pada jagung.. rasanyaa enak.. nyesss gitu...

Lain kali aq mau bikin puding dari labu kabocha, dari tela .... hmmm enak ituu mah... cemilan sehat buat si kecil dan sekeluarga dah..hihi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 cup
  1. 3 bonggolJagung (serut, sisihkan)
  2. 1 sachetAgar2 swalow globe warna putih/ bening
  3. 450 mlSusu UHT (saya pakai ultramilk)
  4. 450 mlAir
  5. 2 butirkuning telur
  6. 100 grGula pasir (optional maunya seberapa)
  7. 1 sachetvaanili
  8. Vla :
  9. 150 mlsusu UHT ultramilk
  10. 1 sdttepung maizena
  11. 2 sdmgula pasir (optional manisnya ya teman2)
  12. Vanili sedikit.saja
  13. Toping.:
  14. Keju
  15. Coklat.serut
  16. Coklat Glaze

Cara Membuat

  1. 1

    Blender jagung dengan air biasa 450 ml dulu. Kemudian saring.

  2. 2

    Ampas jagung tadi, di blender dengan susu uht, kemudian saring. Campurkan dengan jagung blenderan pertama.

  3. 3

    Semua bahan puding masukkan jadi satu, aduk2 sampai gulanya dan kuning telur dengan wisk. Masak dg api sedang, masak dg cara diaduk2 sampai matang.

  4. 4

    Biarkan sampai.uap hilang dan jangan terlalu panas dituangkan ke wadah. Setelah ga begitu panas, masukkan puding ke cup..biarkan sampai agak.dingin.

  5. 5

    Buat vla dulu: larutkan tepung maizena,vanili ke.dalam susu uht, kemudian.masak sampai matang. Sisihkan dan dinginkan.

  6. 6

    Finishing : jika puding sudah anget, tuang vla, kemudian taburi.toping.

  7. 7

    Masukkan kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Icha || @FriskaSeptya
pada
Magelang
Saya Ibu muda dengan tiga anak.. saya suka membuat kue, memasak, bahkan dg dunia seni saya suka sekali...Hidup hanya sekali, berbuatlah yg baik dan berguna untuk siapa saja, lewat aplikasi cookpad saya bisa menyimpan resep, menshare resep, bahkan merecook resep ibu2 lain yg sangat baik hati krna sudah menshare resep2nya sehingga bisa menjadikan dapur keluarga saya jadi istimewa. alhamdulilah, aplikasi cookpad sangat membantu saya. Barakallah..
Lebih banyak

Resep Serupa