Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam, sy pake dada, cuci; Air; 2 batang sereh, uk kecil; 3 lembar daun salam; Bihun, rendam air panas sebentar, tiriskan; Kol, iris tipis; Minyak goreng; Garam; Penyedap rasa; Bumbu halus:; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Secukupnya lada, sy pakai lada bubuk; 3 buah kemiri; Bumbu pelengkap:; Daun bawang, iris tipis; Bawang goreng; Irisan jeruk nipis; Bahan sambal:; 5 buah cabai rawit merah; Sedikit garam

citraamiati @cook_13788518

Soto Ayam

citraamiati @cook_13788518

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramayam, sy pake dada, cuci
Air
2 batangsereh, uk kecil
3 lembardaun salam
Bihun, rendam air panas sebentar, tiriskan
Kol, iris tipis
Minyak goreng
Garam
Penyedap rasa
Bumbu halus:
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Secukupnyalada, sy pakai lada bubuk
3 buahkemiri
Bumbu pelengkap:
Daun bawang, iris tipis
Bawang goreng
Irisanjeruk nipis
Bahan sambal:
5 buahcabai rawit merah
Sedikitgaram

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam salam sereh
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke rebusan air
3

Beri garam dan penyedap rasa, biarkan sampai menyerap ke ayam
4

Angkat ayam, tiriskan, goreng, suwir2
5

Icip2 kuah soto, matikan kompor
6

Sajikan dengan bihun, kol, suwiran ayam, taburi dg irisan daun bawang dan bawang goreng, beri kuah, beri irisan jeruk nipis, sajikan hangat2......

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

citraamiati @cook_13788518

pada 11 Oktober 2018 12.20

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

Nah ini menu yg lengkap, sudah ada kuah, sayur dan ayamnya👍😁 cocok buat buka puasa hari ini 😋 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Arum Yusia
Soto Ayam Soto Ayam

Resep warisan mertuaku , rasanya enak bgt simple lg bahan2nya rasanya endesdesdes!!!!! Mantap, yuk ibuibu recook

Siska Sintiani
Soto Ayam Soto Ayam

Ritmadanti Dwi Pangestika
Soto Ayam Soto Ayam

Soto ayam ala kampung halaman Cilacap bercahaya yang syelalu di hati 😍

Bunda Violet
Soto Ayam Soto Ayam

Request suami pengen dibuatkan soto ayam.

Yeni Yulistianah
Soto Ayam Soto Ayam

Hujan hujan enaknya masak yg anget, pedes n seger... 😚

Renie Wisra
Soto Ayam Soto Ayam

08.01.19 Soto ayam ini gampang banget bikinnya, ga harus blender bumbu2, karna ini bumbu soto siap saji 😂. Ayamnya juga ga ngerebus dulu, pake stok ayam ungkep di kulkas aja, tinggal goreng terus suir2 deh 😋#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#sotoayam

Shanti
Soto Ayam Soto Ayam

Bingung mau masak apa lebaran idul adha , cari cari yg gampang akhirnya dapet ide buat soto ini deeh 🤭

Nadya Kashiyama
Soto Ayam Soto Ayam

Ini salah satu menu favoritnya anak-anak di rumah.

Tiwi Prayudhi
Soto Ayam Soto Ayam

#cooksnap #pekancooksnap

Spongi
Soto Ayam Soto Ayam

Adisti Astarina
Soto Ayam Soto Ayam

Bismillah,..Hujan sudah mulai sering turun, cuaca dingin dingin gini pengennya makanan berkuah hangat, gurih dan sedap.Yes,... mari masak Soto Ayam ala Uti☺️😍Anak anak suka nya soto yang printilannya versi lengkap : kripik kentang, bawang goreng dan koya yang banyak.

Dee Amron

Rekomendasi Resep Lainnya