Simple Hamburger ala Jepang

Caecilia Nesya Yolanda Ginting
Caecilia Nesya Yolanda Ginting @nesyaginting

Sering nonton drama jepang dan sering liat hamburg alaw jepang, jadi kepikiran deh buat bikin

Simple Hamburger ala Jepang

5 orang berencana membuat resep ini

Sering nonton drama jepang dan sering liat hamburg alaw jepang, jadi kepikiran deh buat bikin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 350 grdaging babi giling
  2. 250 grdaging sapi giling, kalau bisa has dalam
  3. 1 buahbawang bombai, cincang halus
  4. 4 siungbawang putih, cincang halus
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. Sejumputoregano bubuk
  8. Sejumputpala bubuk
  9. Sejumputmerica putih halus
  10. 1 sdmminyak zaitun, kalau tidak ada minyak goreng biasa juga ok
  11. 1 sdtbutter, supaya lebih gurih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan menjadi satu. Supaya rasanya lebih rata, coba di aduk pakai tangan.

  2. 2

    Setelah seluruh adonannya rata, bentuk hamburg sesuai selera. Kalau aku kemarin bentuknya pipih ya.

  3. 3

    Panaskan wajan, tuang minyak zaitun/goreng. Lalu tunggu sampai minyaknya panas. Setelah itu letakkan hamburgernya, dan masukkan butter. Grill sampai permukaan hamburg nya berubah warna menjadi kecoklatan.

  4. 4

    Untuk memastikan tingkat kematangannya, kita coba tusuk daging hamburg-nya dengan menggunakan tusuk gigi. Apabila tusuk giginya bersih dan berminyak, berarti dagingnya sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caecilia Nesya Yolanda Ginting
pada

Komentar

Resep Serupa