Pie Buah

Thea
Thea @linadonk
Kutai Kartanegara

Masih tetap dgn resep kulit pie andalan sy yg renyah dan bepasir2 😄...kebetulan nih lagi rajin pas cuaca lagi hangat2 terik, dikulkas ada buah anggur kiwi &mangga ..langsung dah bun buat cemilan cepuluh untuk menemani waktu santai ...😁😊

Pie Buah

Masih tetap dgn resep kulit pie andalan sy yg renyah dan bepasir2 😄...kebetulan nih lagi rajin pas cuaca lagi hangat2 terik, dikulkas ada buah anggur kiwi &mangga ..langsung dah bun buat cemilan cepuluh untuk menemani waktu santai ...😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 pcs
  1. Bahan kulit pie:
  2. 500 grtepung terigu
  3. 300 grmargarin
  4. 100 grgula halus
  5. 1 butirtelur
  6. Bahan vla:
  7. 700 mlsusu cair
  8. 30 grsusu bubuk
  9. 80 grgula pasir
  10. 50 grmaizena
  11. 20tepung terigu
  12. 1/2 sdtvanilla
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdmbutter
  15. Bahan pelapis:
  16. 200 mlair
  17. 1 sdmagar agar bubuk
  18. 1 sdmgula Pasir
  19. Secukupnyabuah-buahan untuk topingnya,anggur,mangga dan kiwi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit menggunakan garpu atau pisau pastry hingga berpasir..padatkan bungkus dgn plastik wrap lalu masukkan ke lemari es kira-kira 30 menit..atau langsung cetak juga bisa.

  2. 2

    Cetak kulit hingga adonan hbs,tusuk tusuk dgn garpu biar tidak menggelembung jika dipangang.

  3. 3

    Panggang dgn panas oven 170°c,hingga matang angkat biarkan dingin.

  4. 4

    Vla: campur semua bahan masak hingga adonan mengental dan meletup letup angkat..hilangkan uapnya lalu tuang secukupnya dikulit pie.

  5. 5

    Hias dgn buah buahan lalu beri pelapis biar buahnya ga geser2 😁😄,,pie buah siap dihidangkan..biar kres kresnya tahan lama msukkan ke kulkas ya bun 😊😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thea
Thea @linadonk
pada
Kutai Kartanegara

Komentar (3)

Murni
Murni @cook_14153511
Bun klo fla y ada sisa tahan brp lama klo d simpan?

Resep Serupa