Bandeng presto

Tata's
Tata's @17AP10
Sidoarjo

Mau bikin buat acara makan2 dirumah nih...yg simple n bisa d masak sbelum hari H biar lebih ringan kerjaan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Bandeng presto

Mau bikin buat acara makan2 dirumah nih...yg simple n bisa d masak sbelum hari H biar lebih ringan kerjaan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgbandeng
  2. Secukupnyadaun salam (me 2 genggam)
  3. 3-5 btgserai
  4. Bumbu ;
  5. 8 siungbawang putih
  6. 1 smketumbar
  7. 3 bhkemiri
  8. 10 cmkunyit
  9. 2 smgaram
  10. Sck penyedap/ kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jeroan bandeng lalu cuci bersih (me tanpa dbuang sisiknya biar lebih mantap rasanya) bisa utuh bisa dpotong2 tergantung selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu2 dan geprek serai.

  3. 3

    Tata daun salam di dasar panci presto (sebagai alas biar gak nempel d panci bandengnya), lalu masukkan bandeng kemudian bumbu halus dan serai, kemudian tambahkan air sampai bandeng tenggelam semua.

  4. 4

    Masak bandeng dalam panci presto kira2 30-45 menit tergantung besar kecilnya ikan dan alat prestonya.

  5. 5

    Setelah matang angkat dan tiriskan bisa langsung disajikan atau dg di masukkan dalam kulkas setelah keset baru di goreng dg kocokan telur, tergantung selera..😊 disajikan dg sambal terasi/ sambal bajak makin siip..😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata's
Tata's @17AP10
pada
Sidoarjo
butuh insting dlm memasak..😄
Lebih banyak

Resep Serupa