Ayam Saus Lada Hitam

yenni
yenni @yennishu17

Ayam Saus Lada Hitam

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam filet (potong dadu/iris tipis sesuai selera)
  2. 2 siungbawang putih dicincang halus
  3. 1 bhbawang bombay kecil (iris kasar)
  4. 1 bhcabe merah iris
  5. 1 bhcabe hijau iris
  6. 2 cmjahe parut
  7. 1 sachetsaori saus lada hitam
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos raja rasa
  10. secukupnyaGaram
  11. 100 mlair
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campur daging ayam (saya : iris tipis) dengan saus lada hitam, parutan jahe, saos raja rasa, kecap manis dan garam secukupnya lalu diamkan selama 15 - 20 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, irisan cabe sampai harum lalu masukan daging ayam, aduk rata.

  3. 3

    Tambah kan air, masak sampai daging ayam empuk dan matang/air menyusut, jangan lupa cek rasa.

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yenni
yenni @yennishu17
pada

Komentar

Resep Serupa