Mangut ikan asap

Ekey mey @mami_NouraZicko
Kesukaan bngt nih apalagi klo d mkn pedes2 uwihh ngecess nih air liur.... Oia cantik ini bisa d kasih tmbhan tahu ato tempe sesuai selera kalian yess klo makan ini unchhh lupa klo dah hbs mkn nasi sebakul 😂😂
Cara Membuat
- 1
Sebelum d masak cuci semua bahan yess cantik...
- 2
Haluskan semua bumbu halus (me dg blender)panaskan minyak lalu tumis bersama dg bumbu tmbhan sampe bumbu tdk langgu atao matang,lalu tambahkan santan air secukupnya masukkan cabai hijau,tomat,ale dan cabai rawit
- 3
Masak hingga mendidih,lalu masukkan ikan asap dan d susul kemangi masak hingga kuah agak menyusut lalu tes rasa jika sdh pas mangut ikan asap siap d nikmati...
- 4
Selamat mencoba cantikk...😘
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Mangut Lele
Ini makanan Favorit suami.. Klo dah makan ini lupa sama yang masak... 😂😂😂😂


Mangut Ikan Asap


Mangut Ikan Asap
Sedang bayangin mangut dengan cabai hijau besar...Alhamdulillah pas belanja semua bahan ada...Dan...... Terkabul deh.....🥰🥰🥰Bisa buat inspirasi Bunda Bunda Cantik juga loh.......Yuk cus ke dapur..#PejuangGoldenApron3#Week46{Minggu, 17 April 2021}


Mangut ikan asap kemangi
Ini masakan kesukaan suami. Pasti klo ada ikan cuwe asap selalu terinspirasi buat bikin masakan ini..Selamat mencobanya. Dijamiin enaakk😊😊


Mangut Ikan Asap
Duuh seneng banget nih kalau suami pulang-pulang bawa ikan asap. Karena di warung sayur langganan ga pernah ada 😁. Ikan asap ini biasanya kalau ga dipenyetin ke sambel ya dimasak santan mangut ini. Di sini saya tambahkan potongan tahu juga. Bumbunya meresap enaaaak banget, sampe disesep-sesepin. Apalagi ada tambahan petainya, jadi makin aromatik deh 😋.Source: @dewdew_darrudewi#IkanAsap#PekanPosbar#KopiJos_Mangut#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Mangut ikan keting asap
Iseng joging ke kenjeran...mampirlahhh ke pasar ikan asap...Nemu ikan keting langsung kebayang di mangut pasti endesss 😂😂


Mangut ikan asap
Masakan ini pedas lebih nikmat dengan kuah santan kental,biasanya klo masak ini di rumah ortu pakainya ikan pari asap org sby nyebutnya iwak pe. HehehePakai iwak pe menurut saya lbh nikamat😋


Mangut Ikan Asap
Masakan kesukaan Suami tersayang. Klo makan pake ini harus sedia nasi agak banyak, hehehe...Jumlah air, santan & cabe bisa disesuaikan sesuai selera ya.


Mangut Lele
Citarasanya mmmm....mirip mangut ;pLelenya bisa digoreng ato dibakar. karene kmaren di ibuk sayur ada yg udah digoreng maka saya dimudahkan, tp rasanya mantep klo dibakar (ada rasa sangit2-nya) :DRada rempong karena bumbunya banyak, tp alhamdulillah py mesin pengupas, mbak ART :D


Mangut manyung asap


Mangut ikan Asap


Sayur mangut ikan asap
Ikan asap ini jarang ada di Bogor.paling bisa masak kalau hbs pulang kampung.Dan kmrn ada tetangga yg jual,g tau dpt drmn...


Mangut Ikan Asap
Masih punya stok ikan tuna asap, punya stok santan instan juga. Akhirnya bikin mangut. Karena semenjak tinggal digresik belum nemu yg jual mangut.Ini versi pedasnya sedang, klo suka pedas bisa ditambahi untuk cabe rawitnya#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3


Mangut ikan asap
Enaaaakkkkk..... dapat resep dr mba ina syifa.Bumbu dimodif krn bahan dasarnya lebih dikit


Mangut ikan asap
Posbar minggu ini tema ikan asap, waduh ... padahal baru hari Selasa kemarin ke pasar beli ikan asap, di penyet pake sambel joss 👍.Mau masak ikan asap lagi rasanya kok bosan ya, yang kemarin aja masih ada sisa di kulkas. Tapiii... rasanya sayang juga gak ikutan posbar nih ☺.Dan para Ningmin Cantik telah mengirim BC via Wa bahwasanya ada posbar dengan tema Mabar ( Masak Bareng ) yang mana di selaraskan dengan Posbar Mamah CP yaitu Kreasi Ikan Asap.Kali ini Coboyers wajib Cooksnap Akun CP nya milik Mb Upik Agustia.Rasanya Familiar deh dengar nama tsb 🤗, kami kan dulu di persatukan dalam challenge ####( lupa ), masih ingat dengan saya kah mb ? 😉.Maaf yaa Coboyer.. saya belum bisa gabung dalam WAG, namun jika ada waktu saya sempatkan untuk mengikuti Challenge maupun Posbar/Mabar yang kalian adakan. InsyaaAllah Aamiin.Oh ya saya masak menu ini dengan bahan seadanya / alias apa yang ada di kulkas jadi saya tambahkan tahu tempe karena ikan asapnya sisa 2 iris ☺.Juga saya tambahkan tomat, jadi saya buat resep 1/2 nya.Trimakaaih mb @mamakeLink resep 👉https://cookpad.wasmer.app/id/cooksnaps/21173454?invite_token=fhy6c8#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya


Mangut iwak pe
Dr kmrn mau share resep gk sempet,seharian kluar rmh plg udh mlm lgs tepar,hari ini sy share mangut iwak pe alias ikan pari,masakan ini kesukaan kelg sy apalg klo d masaknya pedas dan d mkn dgn sambel terasi mangga muda,sensasi rasanya mantap


Mangut ikan asap tengiri
jalan" sore di jembatan baru kenjeran mampir beli ikan asap khas kenjeran muantep di sambel ama di mangut... 😊😍


Mangut ikan asap kemangi
Hujan2 gini mantap masak masakan bersantan,,,,lupakan diet,,hehee


Mangut Ikan Asap
Ikan asap itu kesukaan saya, dimasak bersantan gini jadi guriih, aromanya wangii khas ikan asap


Mangut Ikan Asap
Source : Astrid ChairunnisaSaya paling suka sm ikan asap. Kayaknya diolah model apapun sy suka klo ikan asap. Kali ini cobain resep mangut mba Astrid. Tp hasil akhir ga jauh beda ama kotokan yg biasa sy masak. Hehe... Ga pake cabe sama sekali krna bakal dimakan sm anak kicik.. Aslinya pke cabe


Mangut Ikan Asap
Ini saya campur ikan asap pari ,manyung sama tongkol karena suami tdk suka tongkol tp mertua suka tongkol...Jadi ikanya di campur2 aja gpp😂😂😂Jualan mah gini suka2 yg beli 😄😄


Mangut ikan asap
Orang rembang mana yg gak kenal sama masakan pantura satu ini... Dengan citarasa gurih pedas segar dan nagih... Biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi jagung..Disini saya pake ikan pari asap... Ato bisa diganti ikan asap yang lain nda.. ikan manyung, ikan patin, ikan tongkol atau ikan asap yang lain yg lebih kecil2.Nb: pedas bisa disesuaikan dengan mengurangi atau menambah jumlah cabai.


Mangut ikan asap
Favorit iki ndaaaa,,,,Bojo ku cino tp ilat jowo🤣 tiap makan sayur mangut ikan asap auto gagal diet ya sodara2.Jadi mohon dimaklumi klo suamiku endut🤭


Mangut ikan pare asap


222. Mangut Ikan Asap Semarangan
Assalamualaikum Semuaaa... 😘 Dah sekian purnama kurang produktif rasanya gak nulis nulis di Cookpad... Hehehe... Memalukan yaa 🤭Kali ini coba bikin masakan khas Semarang ato dibilang Semarangan kali yaa... Berbarengan dengan kegiatan ComBo #AnjangsanaKhas_SemarangPas punya Ikan Asap Pak Su, rikues di buat mangut... (Mungkin dia kangen kampungnya kalii yaa hehehe)Ini bikinnya praktis, gurih dan ada pedas - pedas dikit ... 😉😋#AnjangsanaKhas_Semarang#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunityIndonesia


Mangut Ikan Asap
Jarang- jarang masak ini krna susah nyari ikan asap'nya dsni, Masakan tervaforit'nya Pak'Su..😍😄


Mangut ikan Pari Asap
Jarang jarang nemu Ikan Pari ginii,, lgsungg kepikiran buat Ikan Asap kesukaan Misua,, lanjuuttttt semangatt masakk mumpung bayiku bobookk 😂


Ikan asap mangut
Mabar (Masak Bareng) mba Upik @mamake yukkkPuji Tuhan bisa ikutan Mabar Coboy dengan kreasi Aneka Olahan Ikan Asap.Makasih mba Upik.. dan salam kenal yaoh ya, ini saya tambahkan tahu goreng beli jadi. untuk mengurangi minyaknya, sebelum dimasak, saya siram dan rendam sebentar dengan air panas. lalu tiriskan.#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#landosmom


Mangut Ikan Asap
Suami paling suka dengan ikan asap seperti ini, kalo di mlijo ada pasti minta dibikinin masak pedes gini.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6032700
Komentar