Sayur rica rodo

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhjagung manis
  2. 8 btgkacang panjang (potong 3cm)
  3. 2 bhterung ungu
  4. 1 lbrdaun pandan (ikat simpul)
  5. 3 lbrdaun jeruk (sobek)
  6. 1 lbrdaun kunyit muda (sobek)
  7. 3 btgdaun bawang (iris halus)
  8. 1 btgsereh (geprek)
  9. secukupnyakemangi
  10. Haluskan:
  11. 6bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. cabe merah besar (sesuaikan)
  14. cabe rawit (sesuaikan)
  15. seruasjahe
  16. 1 bksterasi ABC
  17. secukupnyagaram, gula, penyedap
  18. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukan daun pandan, daun kunyit, daun jeruk, daun bawang, sereh. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukan bumbu halus, aduk hingga tercampur, harum dan matang

  3. 3

    Masukan jagung manis, aduk kurleb 5 menit, masukan terung dan kacang panjang, aduk lagi. Tambahkan air, garam, gula, penyedap. Campur. Test rasa dan kematangan sayur.

  4. 4

    Sebelum diangkat tambahkan kemangi. Campur lagi. Angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nkitchen
nkitchen @cook_5593540
pada

Komentar

Resep Serupa