Muffins de Pera 🍐

Miqqu
Miqqu @cook_13756955
Buenos Aires

Una receta ideal para merendar o desayunar algo diferente, súper saludable y rico! Ideal para compartir

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Ingredientes

  1. 1pera
  2. 1 chorritoedulcorante apto cocción
  3. 50 gharina de trigo integral (o la que prefieras)
  4. 1huevo
  5. 2claras
  6. c/nEsencia de vainilla
  7. c/nSemillas de amapola
  8. 1 cucharaditapolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    Licuar los huevos, el edulcorante y la esencia.

  2. 2

    Agregar la pera pelada y cortada en trozos, procesar nuevamente.

  3. 3

    Poner la mezcla en un bowl, agregar la harina con el polvo para hornear e integrar todo con movimientos envolventes.

  4. 4

    Una vez que quede homogéneo, colocar en pirotines y ponerle semillas por encima

  5. 5

    Llevar a horno a 180 grados aproximado, unos 25 minutos. O hasta que pinches con un palito y salga seco.

  6. 6

    Disfrutar con tu infusión de preferencia y la mejor compañía 😁

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Comentarios (2)

Victoria Suárez
Victoria Suárez @cook_24917198
Hola! Para esas cantidades, cuantos muffins se obtienen aprox? Graciass!!

Escrita por

Miqqu
Miqqu @cook_13756955
Buenos Aires
Mi nombre es Micaela, acá van a encontrar muchas recetas saludables, especialmente meriendas y desayunos. Me encanta cocinar y crear nuevas recetas. Amo cocinar a mis amigos y familia. Espero te gustenInstagram: https://instagram.com/cooking_with_my_niece
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