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Ingredientes

  1. 90 GrChocolate de leche
  2. 90 GrCrema
  3. 150 GrHarina OOOO
  4. 2 Cuch.cacao
  5. Pizcasal
  6. 1 Cuch.polvo de hornear
  7. 90 GrManteca
  8. 200 GrAzúcar Negra
  9. 2Huevos
  10. c/nEsencia de vainilla
  11. Para rellenar:
  12. Dulce de leche Clásico
  13. Para Decorar:
  14. Crema artificial de chocolate / Frutillas / Hojas de menta.

Paso a paso

  1. 1

    Fundir el chocolate y la crema a baño María

  2. 2

    Tamizar los secos

  3. 3

    Batir la manteca con el azúcar negra hasta que quede cremosa. Perfumar con esencia de vainilla.

  4. 4

    Agregar los huevos de a uno. Luego incorporar el chocolate con la crema a la preparación anterior.

  5. 5

    Cocinar por 15' 20' min. Dejar enfriar.

  6. 6

    Cortar el centro y rellenar con el dulce. Decorar a Gusto!

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

🎀 Magali Rocio 🎀
Rafaela, Santa Fe, Argentina.

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