Kering Tempe

Putri Oktafia Sari
Putri Oktafia Sari @putriokta91
Asam - Asam,, Kec.Jorong,, Kab. Tanah Laut ,, Kalimantan Selatan

Ini pelengkap nasi kuning yang pernah saya uplud ya mom 😉😊

Kering Tempe

Ini pelengkap nasi kuning yang pernah saya uplud ya mom 😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 bgkussantan kara 65ml
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 15cabe rawit merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2gula merah (opsi)
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. Bahan pelengkap:
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 2lmbar daun jeruk
  13. 1 sdmkecap
  14. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe kemudian goreng (jangan terlalu kering)

  2. 2

    Tumis bumbu halus,, jangan lupa masukkan lengkuas,, daun jeruk dan penyedap rasa (tumis lg sampai harum)

  3. 3

    Tambahkan air sedikit saja dan masukkan santan,, tambahkan kecap dan tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan tempe dan aduk smpai merata,, kalau kurang kecap boleh ditambahkan (yg jelas jgn lupa koreksi rasa ya mom 😂)

  5. 5

    Tunggu sampai santan menyusut dan siap disajikan

  6. 6

    @note : boleh cabe rWitnya di iris2 tipis ya mom biar ada variasinya 😁😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Oktafia Sari
Putri Oktafia Sari @putriokta91
pada
Asam - Asam,, Kec.Jorong,, Kab. Tanah Laut ,, Kalimantan Selatan
Saya seorang Ibu Rumah Tangga,, juga seorang istri dan seorang ibu dari anak satu perempuan,, namanya "Num" panggilan sayang ayahnya 😊 ,, juga seorang pemula sekali dalam hal memasak,, belajar memasak dari cookpad dan diaplikasikan dikehidupan nyata 😁😁 mari sama" belajar memasak untuk menghidangkan masakan istimewa untuk keluarga tercinta 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa