Kerang saus tiram

Miira Toby
Miira Toby @mami_Gian19
Samarinda - East Borneo

gak pernah bosen makan kerang, dan menu favorit aku kerang saus tiram.

Kerang saus tiram

gak pernah bosen makan kerang, dan menu favorit aku kerang saus tiram.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKerang
  2. 6 bijiCabe hijau
  3. 2 bijiCabe merah
  4. 1/2 buahBawang bombay
  5. Serai dimemarkan
  6. 3 bijiCabe rawit (optional)
  7. 1 sachetSaus tiram
  8. Garam
  9. Gula
  10. 4 lembarDaun jeruk
  11. 1 buahtomat ukuran kecil
  12. Bumbu halus
  13. 4 siungBawang merah
  14. 4 siungBawang putih
  15. 1/2 ruas jariJahe
  16. 1/2 ruas jariLengkuas
  17. secukupnyaLada putih/hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan irisan bawang bombay, tomat dan cabe rawit. Lalu masukkan cabe hijau dan cabe merah. Tumis hingga setengah matang.

  2. 2

    Lalu masukkan kerang yang sudah direbus terlebih dahulu. Masukkan saus tiram, gula dan garam, juga penyedap. Koreksi rasa.

  3. 3

    Kerang saus tiram siap disantap bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miira Toby
Miira Toby @mami_Gian19
pada
Samarinda - East Borneo
memiliki hobby memasak. kalo lagi stres ya masak. kalo lagi unmood ya masak. meski kerja disempet sempetin masak makanan favorit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa